Tôi đã trong tâm trạng cho một ngày cuối tuần chay, vì vậy tôi peeked vào trong tủ lạnh và thấy một túi lớn của rau bina tươi. Sau đó, tôi kiểm tra hàng hoá đóng hộp đựng thức ăn của tôi và có thể tìm thấy một hạt cà phê lớn của garbanzo ở mặt sau. (Có lẽ là nhằm làm cho hummus với họ, nhưng, tốt, mà không bao giờ xảy ra.)

Vì vậy, vào rau bina tươi sống và các món ăn garbanzos tôi đã được về để tạo ra. Điều gì sẽ làm cho rằng vị giác tốt, tôi nghĩ. Làm thế nào về việc thêm một số tỏi, hành tây và cà chua cho một số hương vị phụ, và nước trái cây chanh một chút cho lấp lánh? Điều này rau bina và các món ăn garbanzos đã bắt đầu để nhắc nhở tôi về một số loại thực phẩm có phong cách Địa Trung Hải Tôi đã rất thích.

Đây là những gì tôi đã làm cho tôi và món rau bina garbanzos:

Rau bina và GARBANZOS Dish
3 trước lb túi-rửa rau bina
1 29-ounce có thể garbanzo đậu (aka chickpeas)
4 đinh hương tỏi, nghiền nát
2 roma cà chua, diced
1 nhỏ màu trắng củ hành, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê. Máu cam dầu ôliu
Biển muối
Nước chanh tươi

Rửa sạch rau bina và hơi nước nó xuống trong đợt với nước nóng trong một chảo chiên. Khi nấu chín, rau bina đặt sang một bên trong một colander để ráo nước. Thêm dầu ô liu vào cùng một frying pan (it's okay nếu vẫn còn một số nước trái cây rau bina) và khuấy cà chua chiên, hành và tỏi cho đến khi chất lỏng này phần lớn là giảm.

Thêm muối biển để thích. Khuấy trong một thoát nước có thể đậu garbanzo, và nhiệt độ nóng cho đến khi tất cả các lĩnh vực. Trong khi đó, coarsely chop các rau bina ráo nước, sau đó thêm vào hỗn hợp garbanzo. Khuấy để rau bina và garbanzos cũng là hỗn hợp. Bóp nửa chanh trên toàn bộ các món ăn trước khi phục vụ. Có thể được phục vụ nóng, nhiệt độ phòng, hoặc lạnh (mà thực sự là tuyệt vời cho potlucks). Garnish rau bina và các món ăn garbanzos với lát chanh.
Pretty yummy!

Hãy đến để tìm hiểu thông qua poking về Internet, rau bina này đơn giản và món ăn garbanzos Địa Trung Hải là một tuổi yêu thích ở Tây Ban Nha, nơi nó được hưởng thường xuyên như là một tapas điều trị và được gọi là "Garbanzos con Espinacas" Việc kết hợp của rau bina. Garbanzos và là hơi ưa thích trong các phần của thế giới Ả Rập là tốt.

Ai biết? Tôi chỉ cần tạo của tôi và món rau bina garbanzos như tôi đã đi cùng.

Các thử nghiệm cùng tôi đã làm để tạo ra rau bina của tôi và có lẽ là món garbanzo cách rất nhiều công thức nấu ăn trong gia đình bắt đầu. Có người đang đói, thấy một số thành phần trong nhà, và sau đó tạo ra một món ăn mà mọi người đều thích. Khá sớm, nó sẽ trở thành một yếu ở các tiết mục trình đơn hộ gia đình, và tìm cách của mình vào sách nấu ăn gia đình!

(PS này rau bina và công thức garbanzo làm khá nhiều, ngay cả sau khi scarfing nó lên, vì vậy tôi thực hiện bằng cách thêm vào một canh có thể lớn của nước luộc gà vào còn dư Nó sẽ được lớn vào một ngày mùa thu mát mẻ..)

Happy Cookbooking!

Matilda

Thực hiện một cuốn sách công thức? Kiểm tra tất cả các phần mềm công thức và ràng buộc Cookbook nguồn cung cấp, chúng tôi có lúc CookbookPeople.com.

Nếu bạn rất thích bài viết này, bạn có thể kiểm tra:
• Tales of Rau, Bí quyết & The Family Cookbook
• Ẩm thực của các vị thần cho Cinco de Mayo của bạn Mini-Fiesta
• Frittering Away Những Veggies quên mật khẩu

Top Stories

(No Ratings Yet)

Loading ...