Şükran için benden Bu küçük önceden mesaj wholeheartedly ciddi olduğunu. Çünkü vurguladı gerekir: Dears, sos bir içecek değil burada tekrarlamak.
Şükran sos patates püresi, türkiye dilimleri ve soyunma üzerinde bir donanım olarak görev çıkartılacaktır (genellikle) pişmiş ikinci yeterince yemeye nemlendirmek için. Ancak, et suyu bir kahve fincanı zaman kimse arıyor slurped olması amacıyla değil. Sonra şölen sona erdi Bir zamanlar bir Şükran Günü yemeği ortalama benim sos kabı ile özgürlükler alarak keşfetti! Bir iltifat, ama onun eylem tahmin If I Do oldukça tuhaf bir nedenle kendimi söylüyorlar.
Üç temel unsuru olan içki Şükran sos yeterince iyi yapmak vardır:
FLAVOR
Şükran sos lezzet sahip olması ve genellikle et damlayan şeyler geliyor. Çok yağlı kapatmak mümkün olduğunca Drenaj ve temel olarak damlayan şeyler kullanın. Daha fazla et sen, tatma sos daha iyi olacaktır Ekskavatör var. Ayrıca, tuz doğru miktarda unutulmaz Şükran sos yapımında önemli bir madde olduğunu.
RENK
Şahsen, beyaz sos iğrenç, tür restoranlar gibi jambon yığınları ile bisküvi üzerine (veya gönülsüz ham ekledi lezzet) hizmet vermektedir. Şükran sos biraz renk olmalıdır. Bile kremalı tavuk sos bir süre içinde sarı gıda renklendirme bir damla, gerekirse bazı yardıma ihtiyacı var. Birkaç nasıl--yapmak için sos tarifi notasyonlar ailem yemek kitabı, ama sahip kimse gizli şimdi (kadar boyama benim küçük sos bilinir, elbette).
DOKU
Şükran sos, parlak, pürüzsüz olmalı ve un topaklı cepler serbest. Gerçekten gelmediği gereken bir veya sos paket. Ancak birçok kişi sos yaparak korkutmak olan iyi sos yapmak çok kolaydır. Yapmanız böylece et damlayan şeyler çözülebilen sıcak, yavaş yavaş un heyecana kadar et damlayan şeyler ısı ise, kahverengi un karışımı yavaş yavaş, sonra sıcak su eklemek azaltır. Bu eski Fransız Roux yöntemi olduğunu ve her zaman eğer yağ dinamikleri (damlayan şeyler) ve un anlamaya çalışır.
Ayrıca, aslında, bunun yerine ne kadar damlayan şeyler eklemek un ilgili görelilik kendi duygusunu kullanmak için tercih herhangi elemanları Şükran sos için kullanılan dışarı ölçmek asla ve ne zaman.
Ek doku ve lezzet için, bazen hindi sakatat aşçı ve birlikte dilimlenmiş haşlanmış yumurta Şükran sos içine dilim (eski bir numara genişletmek için Şükran sos, ve oldukça iyi tadı da). Bu kim Şükran yemeğe davet cızırtı bir cömert ruhuydu annem, öğrendiğim bir tekniktir. Aslında ailem yemek kitabı onun temel sos tarifi var.
So, canlarım, sizin Şükran bu yıl tadını çıkarın. Ve unutmayın; yavaşça bu Şükran sos bir içecek değildir aileniz ve misafir hatırlatır. Sen artık sos için de bekliyoruz!
Happy cookbooking!
Matilda
Bir tarif kitabı yapma? Tüm yazılım tarifi ve yemek kitabı biz CookbookPeople.com de var temini bağlayıcı kontrol edin.
- Eğer bu yazıyı okurken zevk, seni kontrol edebilirsiniz:
- Old fashioned Almanca, er, er, Karayipler Şükran Dinners İtalyanca
- Bill Cosby yok Yorkshire Pudding Satmak
- Yeni düzeylere Alfred Hitchcock'un Mavi Gıda Partisi atın
(No Ratings Yet) 
Yükleniyor ... 
A yanıt vermek