Pagpepreserba treasures pamilya, kabilang ang mga recipe para sa isang cookbook recipe ng pamilya o mga recipe scrapbook, ay maaaring maging isang simpleng bagay na kung alam mo kung ano ang iyong ginagawa. Ever since ang Library ng Kongreso lamented ang pagkawala ng deteriorating mga libro sa panahon ng late 1980s, kami ay higit pa sa pandinig at iba pa tungkol sa pagtitipid sa mga pamamaraan upang i-save heirlooms pamilya at mga museo ay ipinapakita.

Eksperto sa sabihin sa amin na may 7 pangunahing kaaway na maglalagi pinaka keepsake pagsisikap sa pangangalaga. Narito ang mga ito ay, simula ng pinaka-mapanganib na mga: Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Gumagamit ako ng anumang paghingi ng paumanhin sa aklat na kumain ng bawang, lalo na may bawang mashed patatas. Kaya ito kung ako masamang amoy pagkatapos kumain ng multa mangkok ng bawang mashed patatas.

Ang ilang mga bagay na Malaman Tungkol sa Bawang
- One pino ang tinadtad na hilaw na bawang sibuyas release mas lasa at aroma dahil mas ibabaw ay nakalantad Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Kapag idinadagdag ang biyograpiya at pamilya ng mga kuwento sa aking pamilya cookbook, ako laging sundin ang mga pangunahing prinsipyo ng Kiss (panatilihin ito maikling & simple). Para magawa ito, sinubukan kong mag-focus sa isang paksa sa isang panahon kung kailan nagsasabi ng isang kuwento, at iwasan ang lahat ng aking subject discusses na labas na sa topic. Ito ay maaaring mahirap gawin, lalo na kapag ang subject rambles o hopskotches sa pamamagitan ng mga taon ng buhay ng isang mahusay na nanirahan. Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Ako ay naghahanap para sa ilang mga inspirasyon libing ng pagkain sa ibang araw na dadalhin mo sa grieving pamilya, at noon ay takot sa pamamagitan ng kakulangan ng mga lokal na impormasyon tungkol sa paksa. Ko nabatid na ang mga simbahan ay maaaring magbigay ng isang mahusay na serbisyo para sa kanilang congregations at ang komunidad kung hindi na nila isama isang seksyon sa kanilang iglesia fundraising cookbook na nagpapaliwanag ng lokal na tradisyon ng paglilibing ng pagkain at libing tuntunin ng magandang asal. Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Sa kasamaang palad, ang aming site ay may isang malaking sinok ito umaga. Ikaw ay dapat ma-order. Ang aming tindahan ay pinapatakbo ng Volusion, ang isa sa mga pangunahing sistema ng shopping cart lumitaw diyan. Mga parokyano sa buong planeta nakaranas ng katulad na mga problema. Kami up at tumatakbo na ngayon, kahit na!

Bilang ng panahon ang nagiging palamigan at dahon magsimula sa singkamas ambar at pula, ito ay panahon upang pull out ang isang paboritong recipe ng pamilya para sa kalabasa Chocolate chip Cookies na ang aking pamilya ay gumagawa para sa maraming dekada.

Ang mga kalabasang chocolate chip cookies ay tahasan, cakelike cookies na may isang mamasa-masa at kalabasa masarap lasa accented sa pamamagitan ng tsokolate sa buong piraso. Hindi ko alam kung bakit, ngunit sila ng isang kalagim-lagim lasa na kumukuha sa akin para sa kanila sa paligid ng Halloween panahon. Ang mga ghosts ng mga ninuno nakalipas na marahil, na inihurnong ang mga cookies sa mga embers ng sinusunog witches ... (lang ata!). Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Aking mga kaibigan, Ruth, at ginamit ko na kaya nalilito tungkol sa kung paano lutuin sa oven kombeksyon. Matapos ang lahat, kami ay lumago kapwa hanggang sa mga lugar na kung saan ang mga kahoy-nasusunog stoves ay karaniwan, kaya nagkakaroon ng isang oven na suntok mainit na hangin sa paligid ay ganap ng isang pambihirang tagumpay sa pagluluto para sa amin.

Namin ngayon na maunawaan ang mga teknolohiya ng ovens kombeksyon: Ang isang maliit na built-in fan circulates mainit na hangin sa paligid sa loob ng oven, na cooks mga pagkain na mas mabilis at mas pantay-pantay sa isang non-kombeksyon (o regular) oven. Basahin ang magpahinga ng ito »entry

"Magkano ang oras na aabutin upang gumawa ng isang pamilya cookbook?" Ito ay isang tanong sa aming mga customer madalas itanong kapag pagbili ng aming Matilda's Fantastic Cookbook Software.

Ang kasagutan ay ang mga simpleng o bilang mga komplikadong bilang aming mga customer na gusto marinig (hindi namin lamang malagas ang singkamas trak, alam mo na.) Magkano ang oras na kinakailangan upang makagawa ng isang cookbook ng pamilya ay nakasalalay sa 5 mahahalagang lugar ng discussion, na kung saan tanungin namin ang karapatan sa likod: Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Ako stumbled sa kabuuan ng isang kaakit-akit na pagkain ang pagpapares ng website ng ibang mga araw na ko na lang ay ipamahagi. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan para sa kahit sino na kagustuhan na lutuin, mula sa mga propesyonal na chefs sa pagkain kakumpitensiya paligsahan at tahanan cooks, sa pababa sa youngsters na lamang sa simula upang galugarin ang Pleasures sa pagluluto ng mga kumbinasyon.

Ang pagpapares ng pagkain website na ito ay binuo ng isang grupo ng mga siyentipiko Belgian na gustong magbigay ng inspirasyon ng mga bagong recipe ng pagkain at mga grupong, at din na magbigay ng mga mungkahi sa kung ano ang maaaring maging magandang substitutes para sa isang partikular na sahog kapag ito ay hindi magagamit (o kung ang isa ay may alerdyi).

Upang subukan ang mga pagkain pagpapares website, ipinasok ko ang "kalabasa" sa window ng paghahanap, at basahin na may ilang kuryusidad at paghanga ang resulta (nakatala sa ibaba), na kung saan ay batay sa mga kaunlaran sa siyensiya at lasa lasa kumbinasyon na maaaring tugmang:

Kalabasa ay isinama sa --
- Pagawaan ng gatas: mantikilya, Tsedar at Gruyere
- Meat: Chicken luto, San Daniele hamon at Chicken litson
- Chocolate, kape, tsaa: Dominican Republic puting tsokolate, Tea itim at Vanuatu gatas na tsokolate

Ang mga resulta sa paghahanap sa pagkain pagpapares website din ay dumating sa isang visual na "lasa array" na nagpapakita ng relasyon sa pagitan ng mga pangunahing sangkap at iba pang ingredients na ay magkatugma batay sa kanilang lasa profile. Ang ilan sa mga tugmang mungkahi ng pagkain ay lubos na hindi karaniwan, at ang iyong imahinasyon maaari tiyak maging creative.

Tingnan ang pagkain pagpapares website: http://www.foodpairing.be/

Hmm, paano tungkol sa singaw-inihaw hiwa kalabasa sa paglipas ng pulot-drizzled basmatic bigas garnished sa gadgad tsokolate Vanuatu gatas? Kukuha ako ng mag-isip tungkol sa mga na bago idagdag ko ito sa aking pamilya cookbook.

Happy cookbooking,

Matilda

Sa isang lugar sa aking mga tala ko ay stashed malayo ng isang scrap ng papel scrawled sa mga salita: October - Family History Month. Tandaan ay sinadya upang paalalahanan ako sa mungkahi kung paano malaki ay ito ay upang magkaroon ng isang Family Cookbook Buwan sa halip.

Family Cookbook Buwan ay maaaring maging mas malaki kaysa sa Family History Month. Kasama ang baybay ancestry's isa sa pamamagitan ng mga popular na website talaangkanan, mga pamilya ay maaaring makakuha ng sama-sama upang talakayin ang mga paboritong recipe ng pamilya at panatilihin ang mga ito sa isang cookbook pamilya.

Ang mga pamilya ay maaaring gumamit ng isang cookbook software (minahan agad pagdating sa isip) na mayroon na nagpapahintulot sa mga user ng kakayahan upang isama ang isang puno ng pamilya, kumpleto na may larawan at biyograpiya. Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Mayroon bang isang seksyon sa inyong pamilya cookbook tapat sa gulang-gulang fundraiser na kilala bilang isang maghurno sale? Kung hindi, maaari mong idagdag ang mga 5 tips para sa maghurno sale tagumpay sa isang bagong seksyon ng tapat sa ganitong mga pangyayari, kasama ang mga recipe para sa iyong mga paboritong madaling-gumawa ng maghurno Goodies sale.

Sa mga paaralan at simbahan maghurno sa pagkakaroon ng benta para sa fundraising, ngayon ay isang magandang panahon upang suriin kung ano ang gumagawa ng isang matagumpay na sale maghurno. Mga sumusunod ay ang aking 5 tips para sa maghurno sale tagumpay: Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Isang malakas na bayuhan tunog radiating mula sa kusina nakuha ang aking atensiyon at kuryusidad. Sa pagdating, nahuli ko ang aking asawa gamit ang kutsilyo sa aking pinakamahusay na Pranses pinakamahusay na manapok frozen na mangga mitsa ng aking mga paboritong malinaw na plastic Kool Aid-estilo ng pitsel. Ako ay hindi masyadong masaya ang tungkol sa potensyal ng kanyang mga gawa: pagsira ng kutsilyo; paglabag sa pitsel, cutting ang kanyang sarili. Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Kapag ako ay may isang potluck party hapunan at walang isa sa nagdala ng kahit ano. Ako ay lito, sa na ako ay natukoy na mga uri ng kaganapan sa aking paanyaya, parehong nakasulat at ukol sa pandiwa. Guests said hindi nila alam kung ano ang dapat dalhin, at alam nila mula sa mga nakaraang pangyayari na Gusto ko magkaroon ng sapat na pagkain para sa isang hukbong pa rin.

Hulaan kung ano? Iyon ay ang unang pagkakataon na ako ay nagpasyang manatili sa badyet, hindi pumunta sa dagat na may pagbabago sa huling minuto ng isip at menu, at ginawa lamang kung ano ang mga pinapayong bawat tao serving halaga ay. Ko na ginawa ng isang napakalaking kawali ng Lawry's sikat na Sour Cream Tortilla kaserol bilang isang bahagi sa inihaw steak at manok. Ako ay horrified (mortified) kapag ang isang guest tinanong kung ako ay isa pang kawali na ginawa sa oven, dahil hindi siya ang makuha ang anumang! (Ang bawat tao'y tila Sinisiguro niya na ako ay higit pa.) Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Sa panahong ito linggo bago Yom Kippur (Mataas na Banal na Araw), I am reminded ng maraming mga Judio congregations na magkasama sisterhood fundraising cookbooks para sa kanilang kawanggawa dahilan.

Isa sisterhood fundraising cookbook ako ran sa buong taon na ang nakaraan kasama ang isang masayahin tumingin sa Judio buhay at kultura, na may maraming mga funny kwento mula sa mga kasapi ng templo sisterhood interwoven sa pagitan ng mga recipes. Ito ay tinatawag na "manok na sopas," (hindi dapat malito ang pinakamahusay nagbebenta ng manok na sopas serye), at halos lahat ng mga recipe ng maglapat ang mga sumusunod na kategorya: Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Taun-taon pagkatapos ng paaralan ay nagsisimula sa isang pulutong ng mga grupo ng hitsura para sa fundraising projects para sa iba't-ibang mga paaralan, bahay ng pagsamba, at ang komunidad na organisasyon. Let's face ito, fundraising para sa mga grupong ito ay hindi nagtatapos cycle, at lalo na ito ay mahirap na sa mga pang-ekonomiya ng oras.

Isang bagay ko na natutunan sa paglipas ng mga taon ng tungkol sa fundraising na ang tao ay pagkalooban generously kung mahalata nila "halaga." Konsepto na maaaring maging karagdagang summed up bilang "sa pagkuha ng isang bagay sa bumalik para sa aking mga donasyon." Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Malinis na ang ref ngayon at noon ay dismayed makahanap na ko maubos ang aking supply ng alcaparras. Walang sa sarili paggalang sa ref ay dapat na walang isang garapon ng alcaparras (sa aking opinyon).

Maaari mong gawin sa maraming bilang isang cook sa gayon ilang mga maalat kaunti kawili-wili adobo Gems. Aking mga paboritong halaman-oriented ulam ay hiwa dibdib ng manok accented na may isang malangis sarsa ng lemon juice at .... alcaparras.

Narito ang ilang sa ibang mga gamit ko para sa alcaparras na ako mapapansin sa aking pamilya cookbook:
- Deviled pagpuno ng itlog
- Caesar salad dressing
- Cream cheese kumalat
- Pasta salad
- Pizza sahog sa ibabaw
- Martini palamuti
- Tartaro sarsa
- Meatball sahog

Ano ang pag-aalala sa akin pinaka-tungkol sa aking kakulangan ng alcaparras sa ref ay na hindi ko mapagtanto ako ay sa labas ng alcaparras. Oh, ang aking. Maliwanag na ako ng amiss sa mga gumagamit ng aking sariling mga tunay groseri shopping listahan ng pad! O, sa pinakadulo bababa ako ng walang ingat sa pagluluto na may alcaparras sa pangkalahatan, at hindi mapapansin na ang ginamit ko ang huling piraso ng mga ito. Alinman sa dalawa, I'm nakatali upang pumunta sa isang malaking halaman pamilihin tindahan ng halaman na ito katapusan ng linggo.

Happy cookbooking,

Matilda

Kapag sinimulan namin ang aming paglalakbay sa mundo ng cookbook-paggawa ng software, kami ay nagkaroon ng ilang mga pagpapalagay tungkol sa kung ano ang aming mga customer ay ginusto kapag ito ay dumating na ang pangwakas na sukat ng kanilang mga natapos na cookbook. Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Kung hindi mo poked sa paligid ng aming website kani-kanina lamang, ikaw ay amazed sa lahat ng mga dakilang bagay na nag-aalok kami na dagdagan ang iyong kasiyahan ng Matilda's Fantastic Cookbook Software. Bet hindi mo alam na namin ngayon ay may maganda bags regalo na gumawa ng mga pambalot at ang pagtatanghal ng iyong tahanan-made cookbook ng pamilya bilang isang regalo lubhang mas madaling!

Mayroon kaming mga batayang sukat na maganda ang bag na regalo mapaunlakan ang aming kalahati binders pahina ng recipe recipes at mga kahon ng lubos na mabuti. At, kami din ng malaking sukat ng maganda ang bag na regalo ay perpekto para sa mga full-binders laki ng recipe, recipe mga kahon at iba pang mga bagay na kailangan ng kaunti pa sa kuwarto. Lahat ng mga disenyo ng beautifully ay tapos na, at ang ilan kahit na coordinate na rin sa kasalukuyang panali at mga sangkap na bumubuo kahon ng mga pattern na carry namin. Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Bilang mo marahil alam sa ngayon, ang aming mga cookbook recipe & software ay hindi tulad ng anumang iba pang mga cookbook recipe & software. Ang ilang mga cookbook recipe & software na ito ay sadyang ginawa para sa paggawa ng cookbooks (na sa amin!), At ilang mga cookbook recipe & software na ito ay sadyang ginawa para sa pamamahala ng recipes (na sa amin, napakaraming!). Ang aming cookbook & sangkap na bumubuo ng software ay pinagsasama ang pinakamahusay na ng parehong mundo.

Bakit dapat mong pag-aalaga? Gamit ang mga malalaking panahon gifting holiday mabilis papalapit, cookbook recipe & software na nag-aalok. Basahin ang magpahinga ng ito »entry ng isang kahanga-hangang solusyon para sa mga taong nais na magbigay ng regalo-isip

Ang bawat isang beses sa awhile, kapag ako ay down sa lungkot, ako sumunod sa gusto sa isang napakasarap na pagkain paboritong pagkabata kilala bilang isang pritong sanwits Bologna. Aking pinirito Bologna sanwits ay pretty simple at hindi talagang kailangan ng isang pamilya o mga sangkap na bumubuo ng isang pamilya cookbook upang maghanda:

Magprito ng isang maghiwa ng Bologna.
Idagdag ang piniritong Bologna sa isang maghiwa ng tinapay.
Tiklupin ang tinapay sa loob ng kalahating (Walang Mayo, mustasa, atsara, litsugas, kamatis na kinakailangan).
Kumain ng pritong sanwits Bologna. Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Maraming mga uri ng mga cooks. Ang ilang mga cooks ay kahanga-hanga sa paglikha ng mga bago at di-karaniwang pinggan sa kung ano ang sa paminggalan. Iba pang mga cooks ay mas umaasa sa mga recipe at mga produkto na sa salansanan pamilihin store. Pa rin ang iba pang mga cooks ginusto ang crafter paraan ng paggawa ng lahat ng bagay sa kanilang sarili (ito talaga ang isa sigurado na paraan upang malaman kung ano ka sa pagkain). Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Ang ilang mga tao na isipin na ang paglikha ng isang pamilya cookbook ay mas masahol pa kaysa sa pagpunta sa gawain. Puwede kayong maniwala na? Sila ay malinaw na hindi tried Matilda's Fantastic Cookbook Software. Ginawa ko ba na ang paglikha ng isang pamilya cookbook ay hindi anumang bagay tulad ng paggawa ng anumang uri-uriin, ngunit masaya at madali.

Maaari ko maunawaan kung paano ang ilang mga tao ay maaaring isipin ang paglikha ng isang cookbook ng pamilya ay masyadong kumplikado o mahirap. Ngunit ito ay hindi na kailangang. Sa aming madaling gamitin na software, hindi mo na kailangang gawin ang anumang pag-aayos ng upfront bago ka magsimula sa paglikha ng iyong pamilya sa cookbook. Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Hard upang maniwala na tayo ay malapit sa holiday Araw ng mga Manggagawa! Ang kalendaryo ng mga pahina para sa 2,009 ay flipping kaya mabilis na tila gusto lahat kami sa karton. Kung plano mong magkaroon ng ilang mga kaibigan at mga miyembro ng pamilya sa loob ng isang Araw ng mga Manggagawa BBQ, bakit hindi gumawa ito ng isang labor-less Araw ng mga Manggagawa BBQ? Matapos ang mga taon ng hosting matrabaho partido, nakuha ko nang mas madunong, kaya dito ay ang aking 10 tips para sa ng isang labor-less Araw ng mga Manggagawa BBQ: Basahin ang magpahinga ng ito »entry

Nagkaroon ka ba ng iyong hito ngayon? Wari Agosto ay National hito Buwan. Hindi makuha ninyo ang mga talaan?

National hito Buwan ay anyong lamang ang "pambansang buwan" titulo para sa buwan ng Agosto. (May mga alingawngaw na Agosto ay National Peach Buwan, National pakwan Buwan, at National Sandwich Buwan, ngunit hindi ko maaaring kumpirmahin ang mga ito.)

Iba pang mga buwan na magkaroon ng maraming "pambansang" mga pamagat, tulad ng Septiyembre ay hinirang na National kabute Buwan, National Rice Buwan, National galyetas Buwan, National Chicken Buwan, AT National Honey Buwan.

Ang ganitong mga pambansang obserbasyon ay kapaki-pakinabang para sa mga partikular na industriya-promote nila, at kahit ilang magtaas ng kamalayan. Gayunman, ang isang tunay na pista opisyal ay nangangailangan ng isang pagkilos ng Kongreso na gumawa ng opisyal na ito. So, kung anuman ang mga pangunita araw at buwan ay talagang pamahalaan-sanctioned, sa pagkain industriya ay dapat magkaroon ng ilang mga abala lobbyists.

Nasa ibaba ang isang listahan ng mga lamang-past "pambansang" mga araw sa Agosto. Karamihan sa mga araw na tila sa pag-apila sa mga may sweet tooths, ang lahat maliban sa mustasa pagdiriwang noong Agosto 5. (Tandaan na Presidente Obama's critics, Grey Poupon ng mustasa ay ginawa sa pamamagitan ng Kraft Foods, sa gayon ito ay Amerikano!).

Para maging makatarungan, dito ay ang diwang "araw" na kami ay sundin para sa buwan ng Agosto:

Agosto 1 National prambuwesas Cream Pie Araw
Agosto 2 National Ice Cream Sandwich Araw
Agosto 2 National Ice Cream Soda Araw
Agosto 3 Pambansang Araw ng pakwan
Agosto 4 National Chocolate chip Araw
Agosto 5 Pambansang Araw ng mustasa
Agosto 6 National Root Beer magpalutang ng Araw
Agosto 7 Raspberries 'n Cream Araw
Agosto 8 National Frozen leche flan Araw
Agosto 9 National Rice puding Araw
Agosto 10 National S'mores Araw
Agosto 11 National prambuwesas Bombe Araw
Agosto 14 National Creamsicle Araw
Agosto 15 National Lemon Pie meringge Araw
Agosto 17 National banilya leche flan Araw
Agosto 18 National Ice Cream Pie Araw
Agosto 19 National Soft Ice Cream Araw
Agosto 20 National Chocolate pekan Pie Araw
Agosto 21 National Spumoni Araw
Agosto 22 National pekan Torte Araw
Agosto 23 National Spongecake Araw
Agosto 24 National Peach Pie Araw
Agosto 25 National Banana Split Araw
Agosto 26 National Cherry Popsicle Araw
Agosto 27 National pots de Creme Araw
Agosto 28 National Cherry Turnovers Araw

Basta kaya hindi namin matalo ang magpahinga ng ang pagdiriwang, dito ay ang mga natitirang mga hinirang na "araw" para sa buwan ng Agosto:

Agosto 29 More Herbs Less Salt Araw
Agosto 30 National Toasted halaman ng masmelow Araw
Agosto 31 National Trail Paghaluin ang Araw

Kaya pagmimithi sa National Chocolate kaktel ng gatas sa Araw ng Sabado, Septiyembre 12. Aking mahal na kaibigan Ruth at ako gumawa ito ng isang punto masiyahan sa isang paborito utang na loob. Ngayon, kung maaari ko lang matandaan kung saan ko bang ilagay ang aking appointment sa kalendaryo sa itala ito pababa. Siguro tucked ko ito sa aking pamilya cookbook.

Happy cookbooking,

Matilda