Загрузка ... Какой тип повара вы? Вы больше готовить? Средний? Изучены гурманов?
Я всегда был очарован моим коллегам поваров и их индивидуальность приготовления пищи и приготовления пищи симпатиях и антипатиях. Почему одни предпочитают использовать упакованных полуфабрикатов, а другая вынуждена использовать необработанные продукты в их наиболее естественное состояние?
Ответ заключается в исследовании, проведенном несколько лет назад Продовольственной и Марка лаборатория Корнельского университета. Лаборатория была профилирования "привратников питания" в американских домах-те люди, которые имеют мощное влияние на вкусы и предпочтения в еде их семей. (Вы знаете, те, кто покупает фрукты вместо печенья или предложить ест салат, а не картофель.) Эти питательные привратников может быть пап, бабушек, старших детей, или опекунов, но в основном они являются матерями, которые продолжают делать продовольственных торговых и подготовку в 80% обследованных домов, по данным исследовательской лаборатории.
Возглавляемая доктора Брайан Wansink, пионер в области продовольственного психологии, исследование также показало, что самым большим внутренним повара могут быть сгруппированы в одном из пяти видов приготовления личности. Для удовольствия, мы взяли лицензию с сутью этого ключевого исследования, и создали свой собственный обзор, чтобы помочь вам узнать о вашей собственной тип приготовления пищи (вас, кто заинтересован в семье поваренные используя наш кулинарный программного обеспечения). Примечание: Это не научно викторина с помощью любых средств, однако оно может быть поучительным и по крайней мере, развлекательное.
ЧТО приготовления пищи типа?
Прочтите приведенные ниже вопросы викторины и выберите ответ, который наиболее ярко представляет вам и вашим предпочтительный стиль приготовления пищи:
- Я люблю комфорт подготовки пищевых продуктов для семейных встреч и крупных партий.
- Мне нравится экспериментировать с свежих ингредиентов из моего дома или сада с рынков местным фермерам.
- Мне нравится работать с рецептами в качестве ориентира, предпочитая, чтобы сделать мою собственную вещь, а не выходя за границы рецепт.
- Мне нравится всегда стремимся сделать блюд вид и вкус так же, как рецепт.
- Мне нравится имея все права для моих гостей партии, даже если это означает оставаться всю ночь готовят специальные блюда, которые каждый беситься.
Что ваши средства ОТВЕТ
Если вы выбрали # 1
Вы Давать Кука! Вы дружественным, хорошо нравились, и восторженно о приготовлении пищи и полагаются на традиционные избранные во время еды. Вы предпочитаете известного качества рецептов вместо того, чтобы экспериментировать с новыми блюдами. Ваша семья поваренная книга, вероятно, заполнена проверенные и надежные избранные семьи. Около 22% всех повара делятся на этого типа, по данным доктора Wansink's.
Если вы выбрали # 2
Вы здоровы Кука! Вы полны оптимизма, книга-любящего, и характер энтузиастов. Вы часто экспериментировать с новыми блюда с использованием рыбы и других свежих ингредиентов, таких как травы и органические овощи. Вы, вероятно, есть раздел, в вашей семье Cookbook посвященной питательные блюда с различными свежими овощами сад. Около 20% всех повара попадают в эту категорию, по данным доктора Wansink's.
Если вы выбрали # 3
Вы Инновационная Кука! Ты самая творческая, тенденция установления всех поваров в домашней кухне. Вы редко по рецептам, и если да, то они носят чисто вдохновляющей и катапульты для ваших собственных идей. Смело поэкспериментировать с ингредиентами, кухни стили и методы приготовления пищи. Вы, как роман пищу, так что ваша семья поваренная книга содержит много глобальных вкусы, и много чего еще. Около 19% всех повара делятся на этого типа, по данным доктора Wansink's.
Если вы выбрали # 4
Вы методическая Кука! Вы талантливый любитель приготовления пищи, кто любит проводить длинные выходные на кухне, пробовать новые рецепты. Вы иногда не все те навыки, которые вы видите на ТВ-шоу приготовления пищи, но вы оказываетесь блюд, которые выглядят так же, как картины в кулинарную книгу. Вы имеете высокий успех среди всех поваров, и ваша семья Cookbook можно доверять представить подробные рецепты, что получится именно так. Около 18% всех повара делятся на этого типа, по данным доктора Wansink's.
Если вы выбрали # 5
Вы Конкурентная Кука! Если когда-либо была железная шеф-повар по соседству с вами, что вы. Вы являетесь ярким, истинно эстрадный артист, который любит комплименты о Вашей кухни. Вы перфекционист о еде, и ваш стиль приготовления пищи очень высокого уровня, для гурманов. Друзей и членов семьи рекомендуется писать семьи Cookbook много раз. Ваша доминирующая личность дает вам уверенность при входе (или думает о вводе) кулинарных конкурсов. Около 13% всех повара делятся на этого типа, по данным доктора Wansink's.
Скорее всего, большинство из нас делятся на несколько из этих категорий, в одно время или другие, в зависимости от обстоятельств и настроения, если хотите. Можно ли выяснить, какой тип мне подходят?
Д-р Брайан Wansink's исследований в 2003 году и его статьи для журнала Американской диетической ассоциации в 2006 году вдохновила написания данной статьи. В 2007 году он был назначен исполнительным директором департамента США центр министерства сельского хозяйства за питание политике и развитию (ЧАЭС). Обязательно проверьте свой сайт и блог для более увлекательная дискуссия об отношениях между питанием, питанием и здоровьем.
Создание книги рецептов? Проверить все программное обеспечение рецептов и кулинарной обязательных поставок мы имеем в CookbookPeople.com.
- Если вам понравилась эта статья, вы можете проверить:
- Хорошие повара Аптеки внесении Магия в кухне
- Клубничный Лимонный парфе: Каким 5 поваров толкования этого же Десерт
- Кулинария Терапия & Controlling Chaos
(2 голосов, средний: 4.50 из 5) 
Загрузка ... 
Написать ответ