Otrzymaliśmy zapytania w tym tygodniu z Mara Rufin, który prosi o prawa autorskie i kucharskie tworzenia. Moja odpowiedź jest warte dzielenia się z wami wszystkimi, ponieważ w zeszłym miesiącu było dość online spór między blog i stronę internetową żywności, jednym z jego rzekomego prawa receptury był zagrożony. Oto jest pytanie Mara:

Hi Matilda,
Myślę o pisaniu książki kucharskiej i ewentualnie opublikować go (nie tylko w rodzinie). Mam zbiera recepty na długi czas, niektóre z nich są moje własne, a niektóre z nich "nie ma autora, co oznacza, że nie wiem skąd mam im. Dlatego jestem w lewo zastanawiać: jak pracować z praw autorskich receptur książkę kucharską?
Dzięki,
Mara

Wielkie pytanie, Mara! Choć każdy z nas tutaj na ludzi Cookbook nie wyznają, że są ekspertami prawnymi, ogólnie mówiąc, poszczególne przepisy nie są zwykle za prace twórcze i zazwyczaj nie są chronione prawem autorskim.

Jednak, jeśli wprowadzone przepisy w kolekcji książkę kucharską z opowieści i zdjęć, które są unikalne dla własnego życia, że charakterystyczne kolekcji książkę kucharską, będą uważane za pracę twórczą i mogą być chronione prawami autorskimi jako całości.

Oto link do US Copyright Office, który wyjaśnia pojęcie praw autorskich przepis szerzej: prawa autorskie receptury.

Jeśli część zebranych przepisy nie są możliwe do zidentyfikowania lub pochodzą z innych książek kucharskich, i nadal chcesz włączyć je w swoim własnym kucharską rodziny, oto kilka wskazówek, aby zachować ci uczciwi i uniknąć groźnego słowo P: plagiat.

Kopiowanie przepisów z książki kucharskiej znane lub stronie internetowej:
Jeśli używasz dokładny przepis dosłownie, należy podać pełne autorstwo książki kucharskiej, gazety lub strony internetowej, z której pochodzi, z określonymi datami publikacji, jeśli to możliwe. Jeśli zamierzasz sprzedawać książkę kucharską dla zysku lub nawet zbiórkę pieniędzy, dołoży wszelkich starań, aby uzyskać zgodę na przedruk przepis bezpośrednio od wydawcy / właściciela. Nazywa się to "CYA.

Co jeśli zmienia przepis? Zmiana kilku składników tu i ówdzie do własnych upodobań zasadniczo zmienia drukowanej receptury i tworzy nowe. Ale zawsze należy dać kredytu na źródło nową recepturę, dodając przypis takie jak "Inspired by przepis w Southern Living Magazine, 1978," na przykład. Część radość tworzenia nowych pomysłów recepta jest możliwość dzielenia się nimi, tak inni mogą próbować i cieszyć się nimi.

Kopiowanie receptur z nieczytelnym wycinek życia:
Jeśli nie wiesz, gdzie przepis pochodzi, dodając prostą "Original Source Unknown" jako przypis do przepisu wskazuje, że przyszedł z zewnątrz, i że szczerze nie rości sobie prawa własności to (ale nie korzystać i cieszyć się nim ).

Warto sprawdzić w lokalnej gazecie, czy istnieją podobne przepisy w swojej bazie danych działu spożywczego. Często kolekcjonerów klip receptur z lokalnej gazety, nie zwracając uwagi na utrzymanie daty lub nazwy publikacji nienaruszone z wycinek.

Kopiowanie odręcznie receptur z członków rodziny:
Ponownie, przy założeniu, macie pozwolenie na przedruk receptur rodzinnych (bo każdy wie, że tworzą książkę kucharską rodziny i zgodził się pomóc), najlepiej zrobić to dać kredytu na członka rodziny i dodać datę na dole receptury, takie jak circa 1940. Jeśli jest to możliwe, na koniec każdego oryginalnej receptury rodziny, wstawić symbol praw autorskich i daty (© 1940), jeśli chcesz rości sobie prawa własności receptury rodziny.

Aby opublikować w celach zarobkowych, formalnie Copyright swoje książki kucharskiej:
Podczas tworzenia książki kucharskiej własnego użytku osobistego, jest automatycznie objęte prawami autorskimi i nie muszą ubiegać się o prawa autorskie z US Copyright Office. Ale jeśli chcesz, aby chronić swoje książki kucharskiej jako swojej własności intelektualnej, aby inni nie mogą z tego jakiś zysk, trzeba mieć dostęp do chronionych prawem autorskim książka kucharska. Jest to dowód w sądzie, że jesteś twórcą książkę kucharską.

Odkryj więcej stron dotyczących praw autorskich receptur i tworzenie kucharskie, klikając na linki poniżej:
Receptur Copyright
Copyrighting Recipes

Jak zawsze, Mara, w razie wątpliwości, znaleźć eksperta prawnego, aby pomóc i doradzić.

Happy cookbook co.

Matylda

Dokonywanie książki przepis? Sprawdź wszystkie oprogramowanie receptury i cookbook wiążące dostaw mamy do CookbookPeople.com.

Jeśli korzystają ten artykuł, możesz sprawdzić:
• Family Cookbook Scrapbooking
• 14 Good Reasons Homemade Cookbooks Make Great prezenty na Boże Narodzenie
• Food Pairing pomaga wymyślać nowe potrawy

Top Stories

(1 głosów, średnia: 5.00 z 5)

Ładowanie ...