Min far hadde noe uvanlige smaker i maten til en gutt som henger rundt lurer på hva alt oppstyret var på kjøkkenet. Burnt toast spist med solsiden opp egg var en kombinasjon jeg husker. Lukten av forkullede glemt toast gjør fremdeles meg tenke på ham. Scrapple. Corn pannekaker. Han liker også rå østers, og det var ikke før jeg var i mitt mid-30s som jeg lærte å sette pris på dem.
Min far vokste opp i harde tider like etter begynnelsen av det 20. århundre, da mennene skiftet skjorte krage i stedet for sine skjorter, og brød som du skiver selv var noen småmynter et brød. Les resten av denne oppføringen »
Oppskriften programvare, oppskrift bok programvare, kokebok programvare, hva du vil kalle det å lage din egen kokebok, nøkkelen til suksess er hvordan teknikken lett det er å bruke. Selv om jeg er den Granny Guru rundt her på The Cookbook People, noen ting å gjøre scrabble hjernen min, og en av dem er "tech problemer."
Ingenting er mer frustrerende å vite at du trenger å gjøre noe med programvaren, men forstår ikke hvordan du gjør det. Legg til en tidsfrist, og waah! Jeg kan være i tårer på et blunk. (Jeg pleier å alltid tenke problemet er meg, ikke programvaren.) Så når vi laget Matilda's Fantastic Cookbook Software, forsøkte vi å ta "tech" ut slik at hvem som helst kan bruke den. Les resten av denne oppføringen »
Jeg har nettopp lest denne historien om en datter som skrev en kokebok for sin mor, og jeg kunne ikke unngå å få teared opp litt. Ikke bare for henne, men for alle andre historier jeg har hørt om folk binding med sin mor eller bestemor ved å lage en familie kokebok.
Dessverre så ofte disse obligasjonene vokse når datteren gjør en kokebok i minnesmerke til en som har gått på. Hvis du tenker på å lage en familie kokebok, jeg kan ikke oppfordre du sterkt nok til å bruke det som en mulighet til å vokse nærmere dem du bryr deg om.
Her er historien.
Et sitat:
Jeg ville at hun skulle kjenne kokebok ville leve på, og gjennom at hennes minne og ånd ville leve evig. Da jeg ga henne nyheten hun bare smilte og så meg inn i øynene og løftet hånden med fingrene krysset.
Jeg er sterkt vurderer å bære henne kokeboken i vår butikk. Det virker bare i den perfekte ånd av vårt selskap.
