Jeg bruker enhver unnskyldning i boken å spise hvitløk, særlig hvitløk potetmos. Så blir det hvis jeg oser etter å ha spist en fin skål med hvitløk potetmos.
Some Things to Know About Garlic
- Et fint hakket rå hvitløk fedd utgivelser mer smak og aroma, fordi flere overflater er eksponert
- En god hvitløk presse er en viktig kitchen gadget
- Alltid kjøle glass med hvitløk i olje for å unngå dødelige bakterier
- Bruk hvitløk pulver, hvitløk ekstrakt eller hvitløk salt bare hvis fersk hvitløk er ikke tilgjengelig
Hvitløk holder vampyrer unna, ikke sant?
Bram Stoker's klassiske gotiske romanen Dracula popularisert ideen om at hvitløk beskyttet noen av vampyrer. Stands til grunn, siden hvitløk er kjent i folkeminne som en naturlig myggolje at avdelinger av litt blod suckers av tainting blod en stund. Hvorfor ikke slå tilbake store blodsugerne også?
Her er en tanke: Hvis Hvitløk holder vampyrer unna, hvor om H1N1? Står til grunn at hvis folk holde seg unna fordi du stinker som hvitløk betyr at du sannsynligvis ikke vil plukke opp sine svin influensa bakteriene heller. Ja! Det er en annen god grunn til å spise hvitløk potetmos!
Dette Halloween, arm deg mot vampyrene med min gode hvitløk potetmos:
My God Hvitløk potetmos (aka vampyr repeller)
6 middels fedd fersk hvitløk (eller etter smak)
Olivenolje
2 pounds poteter, skrellet og skåret i like biter
1 / 2 kopp melk
1 / 4 cup butter
1 ts salt
1 / 2 ts nykvernet sort pepper
1 ts tørket persille, smuldret
1 ts hakket frisk oregano
1 ss hakket gressløk
Toss unpeeled hvitløkfedd med litt olivenolje og stek på 400 grader F ovnen i 20-25 minutter. Mens hvitløk er steke, koke poteter til anbudet. Avløp og plasser i medium bolle. Legg smør og la det smelte over potetene. Når hvitløk er stekt, la avkjøle. Klem myke hvitløk masse på kokte poteter og smør. Legg melk, salt, pepper og urter. Mash alle sammen helt glatte (klumper er ok), og legger mer melk om nødvendig. Lager 6-8 porsjoner.
Happy Halloween Cookbooking,
Matilda
Lage en oppskrift bok? Sjekk ut alle oppskriften programvare og kokeboken bindende leverer vi har på CookbookPeople.com.
- Hvis du likte denne artikkelen, kan du sjekke ut:
- Tales of spinat, Oppskrifter & The Family Cookbook
- Tales of Time, Mat Historie & Family Kokebøker
- Soyabønner, TVP & Vegetar Chili for Couch Potatoes Watching sommer-OL
(No Ratings Yet) 
Loading ... 
Avreise en svar