Mijn vader had een aantal ongewone smaken in voedsel om een kind opknoping rond af wat al die drukte was in de keuken. Burnt toast gegeten met Sunny Side Up eieren was een combinatie die ik onthouden. De geur van verbrande toast vergeten doet me nog steeds aan hem denken. Scrapple. Corn pannenkoeken. Hij hield ook van rauwe oesters, en het was niet totdat ik was in mijn mid-30s dat ik geleerd om ze te waarderen.

Mijn vader groeide op in moeilijke tijden net na het begin van de 20e eeuw, toen mannen veranderden hun shirt kragen in plaats van de shirts, en brood dat u zelf gesneden was een paar centen een brood.

Een Father's Day we hamburger honden en Sunny Side Up ei taart voor waardering van mijn vader viering. De hamburgers waren de vorm van hotdogs. Ze waren niet al te smakelijk uit, maar ze deden smaken vrij goed. Ik herinner me het was een beetje moeilijk aan te passen aan het idee dat de hamburger vlees vorm van hotdogs en gegeten in een hot dog broodje waren nog Vaderdag hamburgers.

De zonnige kant omhoog ei taart was leuk. Het was een gele cake met witte glazuur als je kon krijgen glimmertjes in een doos. Ik versierd met een Sunny Side Up ei door het opstellen een langwerpige schets in zwart glazuur op de vlakke gladde bovenkant, en voegde een dooier van geel glazuur aan de zonnige kant up effect te voltooien.

Dit was alles doet denken aan een keer dat mijn vader en ik geprobeerd om een ei bakken buiten met een gietijzeren koekepan augustus met behulp van de hete zon voor warmte, het testen van de axioma "het is zo warm je kunt een ei bakken op de stoep." (Het kostte een tijdje, maar we uiteindelijk kreeg onze eieren gekookt.)

Ik weet zeker dat je ook wat te eten herinneringen van je vader dat zou passen in uw familie kookboek. Gewoon te schrijven in de "People" template van Matilda's Fantastic Kookboek Software, en uw familie kookboek komt tot leven met een aantal waardevolle persoonlijke herinneringen.

Happy cookbooking,

Matilda

Het maken van een recept boek? Bekijk alle recepten software en kookboek bindend leveringen wij op CookbookPeople.com.

Als u dit artikel genoten, kunt u check out:
• Cut Down on Hassles voor de Kid's Next Birthday Cake
• Luscious Pea Pickin 'Spring Cake voor Pasen of Mother's Day Dinner (of beide)
• Candy Cupcakes: Reeses Peanut Butter Cup-Cake Surprise

Voorpagina

(Nog geen beoordelingen)

Loading ...