내가 좀 좋아하는 조리법에 추가할 것입니다 때때로. 이것은 하나의 Olde 국가에서 내 친한 친구입니다. olde에서 "E"가 영국의 약자입니다.

요크셔 푸딩, 미국애들이 무엇을 생각 할지도 모르겠다에도 불구하고, 빌 코스비 또는 젤로와 상관 정말 아무것도하고있다. 요크셔 푸딩 음식을 공급하고 누추한 대중 고기의 힘줄이 조각을 밖에서 스트레칭하는 뭔가가 필요했다 전 짧은 시간에 대해서했다. 원래 그것에 "영어 그리스 빵 고기라고도했다,"저는 믿습니다, 아니면 내가 그 부분을 만들 수있습니다. 요크셔의 사람들은, 그럼 무례에 대한 명성을하지 않았습니다.

어쨌든, 그 빈약한 시작에도 불구하고, 그것을 좋은 고기 또는 스테이크 또는 소시지에서 맛있는 drippings 사용하는 유쾌한 방법. 항상 당신이 바로 그것을 조리하기 전에 그것을 제공합니다. 그것은, 물론 당신이 일을하지 않으면 이후에 그것을 밖으로 던져질해야하는 경우에 그들은 당신에게 개월이 될 것입니다 요크셔 술집에서 유지되지 않습니다.

성분

3 / 4 컵 밀가루 (4 온스)
1 / 2 작은술 소금
3 / 4 컵 우유
1 큰술, 물
2 달걀

약도

450 예열 오븐.
그릇에 밀가루와 소금을 체로 치다.
잘 센터를 만들고 점차적으로 우유와 물을 추가, 나무 숟가락에 올랐다.
솜털까지 별도로 두들겨 계란.
밀가루 믹스를 추가합니다.
이길 때까지 거품이 수면 위로 떠오르.
투수로 반죽을 붓고 1을위한 냉동 / 2 시간.

언제 고기에서 냄비를 제거하고 따뜻한 장소 플래터에 이루어집니다.
다시 반죽을 폭행하고 신속하게 부어 여전히 뜨거운 냄비 요리로.
오븐에 10 분 동안 450이다.
350 열을 절약하고 요리를 15 분 이상, 또는 때까지 잘 증가 골든 갈색이 설정되어있다.
즉시에 그것을 요리했다 냄비에서 낸다.

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