
先週末、私はプールサイドで誕生日パーティには12歳未満の転換された素敵な女の子のために招待された。 私は何をもたらす可能性がある。ジュリーが明るくなり、ボランティア活動メニューのハンバーガーとホットドッグと一緒に行くにはサラダを示唆した質問:"私の好きなギリシャのサラダです。"
だから、ギリシャ語にしたサラダ。
熟したトマトやキュウリだけが今のスーパーマーケットを押すと、ギリシャ語のサラダ群衆のために良い選択だった。 それはいつも保持し、新鮮な味がする。 ギリシャの国のサラダ、またはhoriatikiを中心として知られ、ギリシャ語、ここで知っているサラダは基本的に、トマト、キュウリ、レッドオニオン、フェタチーズの組み合わせは、カラマタオリーブ、すべてのオリーブオイルと酢をブレンドした格好です。
私はギリシャ語のサラダと、実際には、ギリシャ一のミックスサラダ、野菜が決して与えられたいくつかの自由かかったが、少しストレッチするために必要なので、このレシピはギリシャ語ギリシャ語サラダとして、本格的なことができない場合は、私の言いたいことを得る:
マチルダのEZしかし 、 優れたギリシャサラダ
機能15
成分
1つのパッケージアメリカンスタイルのサラダグリーン
1-1/2大きな緑色のキュウリ、皮をむき、半分の衛星に切る
4熟した大きなローマトマト
1ポンドのフェタチーズ
ス緑ピーマン
1小さな赤タマネギ
カラマタオリーブ
準備
鍋の底にサラダ、野菜の私なので、空4"深さ9 × 12使い捨てのアルミ製の鍋が約半分のパッケージです。それから私は、洗浄、皮とキュウリのカット2つの水平方向の半分を作成する縦。 シインチ½インチの厚さの間にこれらは私が太ったの半分に切る月面スライス。 私は、ギリシャ語のサラダグリーン上で、これらの手配した。
次に、分厚いスライスに熟したトマトを切って並べ、キュウリ、これらの上で。 均等に、ギリシャのサラダのトマトやキュウリのバランスをお試しください。 必要に応じて、より多くのトマトを追加します。
その後、小さな四角いキューブにフェタチーズカットし、トマトの上に振りかける。 (ご自分の味がチーズに応じて、全体の1ポンドを使用する必要はありません。)次に、私は、大まかな塊に緑のピーマンの半分をさいの目に切ったとチーズの上に層状。 それから私は非常に薄い赤タマネギのスライスをスライスして、ギリシャ語のサラダの上に生のタマネギ巻き毛散らばっていた。
すべてのギリシャサラダに最後の仕上げとして、人々立つことができると思う多くのカラマタオリーブとして追加することです。 (私はすぐに鋭いナイフでは、オリーブのピットインを削除する時より味彩度は、オリーブのみじん切りにする。)ようこそカラマタのため、代わりに、黒または緑色のオリーブの可能であれば、それらを使用しようとするの味に勝るものはありません。
油と酢のドレッシングの代わりに通常のギリシャサラダに追加すると私はだまされ、非常に素晴らしい光のスタイルのギリシャサラダはかなりおいしいことが判明フェタチーズとドレッシングを買った。ドレッシングボトル全体のギリシャサラダにだけ提供する前に追加されました。
と私は言った、私はギリシャ語のサラダは私のバージョンにはいくつかの自由を取って、私はあなたの家族の料理を自分の好みに合わせてこのレシピを変えることができる確信している。これは、誕生日、卒業または父の実現のための良い料理です日bashとそのための準備が簡単です。ところで、プールパーティーがあるの末尾にはほとんどすべての私のギリシャサラダパンのままなので、私はそれを奮い起こす渡さ推測された。
(もちろん希望ジュリー一部だ!)
マチルダ
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