Ci sono molte ragioni per fare un libro di cucina (la chiesa, business, ecc), ma questa storia si concentra su idee per libri di cucina della famiglia.
Forse si acquista il mio software ammenda. Forse si va da solo utilizzando Microsoft Word. O magari (per carità), si va con uno di quei concorrenti mascalzone. Qualunque cosa facciate, cerchiamo di essere chiari su una cosa: Tu sei un santo.
Veramente.
E 'stata una sua idea di mettere insieme un documento delle cose più preziose si dà al vostro popolo più prezioso: il cibo si nutre la tua famiglia. Un giorno sarai morto e saranno tutti molto grati. Per la coobook li avete lasciati, che è. Non è che sei morto.
Ma ho paura, cari miei poveri, avete intenzione di vite che lungo la strada.
Non può essere aiutato. Nessuno ogni cosa perfettamente pubblicato la prima volta, e se è il vostro primo crack in modo che sarà particolarmente vero. I seguenti suggerimenti, non impedire a tutti gli errori, ma sarà almeno la strada per alcuni nuovi modi di Goof. Ahimè, la vita è circa l'apprendimento.
Mistake # 1. Rendere l'ultima Perfect Family Cookbook.
Oh, vedo tutto il tempo. Si spendono centinaia di ore versando su ogni ricetta, cavillare su ogni dettaglio. Si va con una di queste grandi macchine da stampa vanità che si carica di migliaia di dollari per farli stampare. Si orgogliosamente mano ad ogni membro della famiglia. E non hanno alcuna idea del perché ottengono sepolti in fondo di un armadio.
Perché? Perché non c'è una cosa come quella finale Perfect Family Cookbook. Ci sono sempre nuove idee e nuove ricette da aggiungere. Ci sono sempre errori di battitura po 'ti sei perso lungo la strada. E anche se non ci fosse, che cosa vuol dire il resto della tua famiglia quando si rifilare loro un tomo gigante? "Non è tua." That's what.
Andare con un budget inferiore! Dare a tutti un libro in meno e dire, "Mark It Up e tornare a me il prossimo Natale!" Fai la tua Family Cookbook uno che vive e respira documento che viene aggiunto ad ogni anno, non solo da voi, ma da tutti. Non otterrà sepolto nella credenza, cara, se si appartiene a tutti.
Mistake # 2. Fare della famiglia libro di ricette su ricette
Natale scorso ha fatto si esegue in casa, squarciano i regali e lasciare senza parlare con nessuno? Mi auguro di no. Le vacanze sono la possibilità di vedere tutti. Anche quelli maleodoranti sono belli per un po '.
Costruzione di un libro di ricette di famiglia con un solo ricette è come strappo presenta aperto e in esecuzione fuori dalla porta. Una lunga permanenza. Messo alcune foto in là dei grandi eventi. Scrivere alcuni Scuttlebutt. (Niente di troppo scandaloso!) Throw in una rubrica e il calendario di compleanno, se volete. (Il mio software ti aiuta a farlo, con il rischio di Tooting mio corno stesso.) Il punto è di farne un libro di ricette di famiglia e di un libro di anno in famiglia. Grande sarà lo zio Larry veramente a cuore la vostra nuova ricetta croccante di arachidi? Probabilmente no. Ma ti dare un'occhiata a se esso ha una foto di lui a livello dei sedili in terza base allo Shea Stadium.
L'idea del Natale non è la presenta. L'idea di un libro di ricette, non è il cibo. E 'l'alimentazione persone che ami. Lasciate che il vostro libro di riflettere sul fatto che, coinvolgendo le persone nel libro.
Mistake # 3. Bad Proof Reading.
Se si sta scrivendo il vostro libro di cucina della famiglia, si sta andando ad essere un editor di schifoso. Anche se sei un buon editor maggior parte del tempo, vi deluderà te con cosa ti sei perso. Ottenere due o tre persone per aiutarvi.
Dico sempre ai miei lettori la prova c'è un Waldo su ogni pagina. Come in "Where's Waldo." Il Waldo è un errore che mi conoscono. "Se sei un mezzo intelligente come ti credi di essere," dico io, "vedrai." A volte non è un non Waldo, ma il più delle volte il lettore troverà una prova comunque.
È tutto quello che gli errori che mi viene in mente per ora. Ho il sospetto sarò aggiunta a questo, mentre io continuo a fare di più. La cosa più importante da ricordare a proposito il tuo libro di cucina, e la vita, è che gli errori soprattutto in realtà non importa. Se hai mostrato le persone che li amano e si passa su un po 'di conoscenza, il singhiozzo lungo la strada tendono a se stessi.
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