Ayahku punya selera makanan yang tidak biasa untuk anak-anak berkeliaran di sekitar bertanya-tanya apa semua kerepotan itu di dapur. Dibakar dimakan dengan roti panggang sunny side up telur adalah salah satu kombinasi yang ingat. Bau roti hangus lupa masih membuat saya berpikir tentang dia. Scrapple. Jagung pancake. Dia juga suka kerang mentah, dan tidak sampai saya berada di pertengahan 30-an bahwa saya belajar untuk menghargai mereka.
Ayah saya dibesarkan di masa sulit setelah pergantian abad ke-20, ketika orang-orang berganti baju kerah baju mereka bukan, dan roti yang Anda mengiris diri sendiri adalah beberapa sen sepotong.
Satu Hari Ayah kami membuat hamburger anjing dan sunny side up telur kue untuk ayahku apresiasi perayaan. Para hamburger berbentuk seperti hot dog. Mereka tidak terlalu selera mencari, tapi mereka rasa cukup bagus. Aku ingat saat itu agak sulit untuk beradaptasi dengan gagasan bahwa daging hamburger berbentuk seperti hot dog dan dimakan dalam roti hotdog masih Hari Ayah hamburger.
The sunny side up telur kue yang lucu. Itu adalah kue kuning dengan frosting putih ketika Anda bisa mendapatkan frosting dalam sebuah kotak. Aku menghiasinya dengan sisi yang cerah atas telur dengan menggambar sebuah garis bujur frosting hitam di atas permukaan datar yang halus, dan menambahkan kuning telur kuning frosting untuk melengkapi efek sunny side up.
Ini semua mengingatkan kita pada suatu waktu ayah saya dan saya mencoba untuk menggoreng telur di luar dengan wajan besi cor dengan menggunakan panas matahari bulan Agustus untuk panas, menguji aksioma "itu begitu panas Anda dapat menggoreng telur di trotoar." (Perlu waktu sebentar, tapi akhirnya kami tidak mendapatkan telur matang kami.)
Saya yakin Anda juga memiliki beberapa kenangan makanan ayahmu yang akan masuk ke dalam buku resep keluarga Anda. Hanya menulis mereka ke dalam "Orang" template dari warna Matilda's Cookbook Software, dan masak keluarga Anda akan menjadi hidup dengan beberapa berharga kenangan pribadi.
Happy cookbooking,
Matilda
Membuat buku resep? Periksa semua perangkat lunak resep dan buku masakan mengikat persediaan kita miliki di CookbookPeople.com.
- Jika Anda menikmati artikel ini, Anda mungkin check out:
- Cut Down on kerepotan untuk Kid's Next Birthday Cake
- Pea lezat memetik 'Spring Cake for Paskah atau Mother's Day Dinner (atau Kedua)
- Permen Cupcakes: Reeses Peanut Butter Cup-Cake Surprise






Leave a reply