Imam nekoliko recepata za domaći i darove od kuhinje u posebnom dijelu moje obitelji kuharica. Kad god trebam ideju za poklon brzo, ovo "Domaći Pokloni" dio moje obitelji kuharica nikada ne uspijeva mi inspirirati ili riješiti moj dar neposrednu potrebu.
Čak i ako JA dont 'imati sve sastojke za brzi domaći dar od kuhinje, to je obično vrlo jednostavan za dućan za nestale predmete, jer je većina recepti su sa standardnim mjerenjima i lako dostupni, paket veličine. Pročitajte ostatak ovog unosa »
Upravo sam se vratio iz Halloween party, gdje je najviše služio odvratno, ukusna, smiješan, i pametno strašne desert. Mačkica nosila tortu.
Mačkica nosila Biskvit je izmišljotina suludom umova, ali je zaradila puno smijeh i čudi, kako to zapravo oponaša "pravu stvar", čak i do muči Tootsie Rolls koriste nasljedovati mačka krma. Pročitajte ostatak ovog unosa »
Ja koristiti bilo opravdanje u knjizi da jede češnjak, osobito češnjak pire krumpir. Tako je ako sam dimiti poslije jela fina zdjela bijelog luka pire od krumpira.
Neke stvari koje trebate znati o češnjak
- Jedno fino mljevenog sirovog češnjaka releases više okusa i mirisa, jer više površine izložene Pročitajte ostatak ovog unosa »
Kako vrijeme postaje hladnije i lišće početi skrenuti jantara i crvene, vrijeme je da izvadi omiljeni obiteljski recept za Bundeva Chocolate chip cookies da moja obitelj je bila odluka za mnogo desetljeća.
Ove bundeve Chocolate chip cookies su splasnuti, cakelike kolačiće koje su vlažne i ukusno bundeva okus pojačan čokoladne komadiće throughout. Ne znam zašto, ali su nezaboravna okus koji me privlači ih oko Halloween vrijeme. Duhovi predaka prošlosti možda, tko pečene kolačiće u žar u vještica izgorjela ... (just kidding!). Pročitajte ostatak ovog unosa »
Svako jednom u neko vrijeme, kad sam dolje u lošem raspoloženju, sam upuštati u djetinjstvu omiljena delikatesa poznat kao prženi Bologna sendvič. Moj pržena Bologna sendvič je prilično jednostavan i ne stvarno potreba obiteljskom receptu ili obiteljska kuharica za pripremu:
Fry kriška Bologni.
Dodajte prženi Bologna na komad kruha.
Ovčinjaka kruh u pola (Ne mayo, senfa, kiseli krastavci, zelena salata, paradajz je potrebno).
Jedite pržene Bolonjski sendvič. Pročitajte ostatak ovog unosa »
Postoje mnoge vrste kuhari. Neki su se kuhari prekrasan na stvaranju novih i neobična jela s onim što je u špajz. Ostali kuhari su više ovisi o receptima i proizvode koji su na polici trgovine. Ipak ostali kuhari preferiraju Crafter način čineći sve što oni sami (to definitivno je jedan siguran način da se znati točno što si jela). Pročitajte ostatak ovog unosa »
Bio sam u raspoloženju za vegetarijanske jedan dan prošlog tjedna, tako da sam peeked u frižider i pronašao veliku vrećicu svježeg špinata. Onda JA ček moj konzervirane robe ostava i pronašao veliku konzervu graha garbanzo u leđa. (Vjerojatno namjeru učiniti hummus s njima, ali, dobro, da se nikad nije dogodio.)
Dakle, na svježi špinat i garbanzos jelo sam to napraviti. Što bi to dobar okus, mislio sam. Kako o dodavanju neke češnjak, luk i rajčice za neki dodatni okus, i malo limunovog soka za iskru? Ovo jelo špinat i garbanzos počela me podsjećaju na neke mediteranskom stilu hranu sam uživao. Pročitajte ostatak ovog unosa »
Ovaj vikend idem na rođendanski party. Poziv označava luau temu, pa sam plan da se moje stvarno lako, ali ukusna, Kalua Svinjski da ću u zemljani lonac loncu.
Ljeto zemljani lonac lonac za kuhanje je apsolutno velik budući da ne treba uključiti pećnicu. Iskreno, ne postoji ništa krivo s pečenje ili prženje tijekom ljeta (ako vaša pećnica je dobro izolirana). Ali pečenje ili prženje tijekom ljeta samo čini krivo, kada možete učiniti mnogo sličnih recepata i dobiti dobre rezultate s ljetnim kuhanje zemljani lonac loncu. Pročitajte ostatak ovog unosa »
Call me staromodan, ali volim pisati moje ideje meni planiranje na listu papira koristeći moj ljubimac olovkom ili perom dan. Ponekad se osjećam krivim putem cijeli list papira na pribilježiti ideje meni planiranje. (Guess moja zelena konzervativne načine istjecati sad i opet.)
Obuzdati moju sklonost za "dati palac uzeti milju" škrabotine, ja se odustat cijeli list papira na pola, a zatim napisati moje ideje jelovnik planirate vertikalnih polovine list papira. (Za pisanje moje ideje izbornik planiranje s pola lista postaviti uspravno, osjećao sam imao više prostora za kreativan.) Pročitajte ostatak ovog unosa »
Svaki na taj način često volim koristiti prazne riječi, umjesto maslaca ili margarina (ili ulja) prilikom izrade pekarskih proizvoda poput kolačića ili muffins. Osim smanjenje na moj unos masnoća, tekstura kolačiće ili muffins napravio sa prazne riječi imaju tendenciju da se ne razlikuju od onih koje je napravio sa maslac ili margarin.
Također, našao sam tamo stvarno nema ukusa osjetnije razlike između kolačiće ili muffins napravio sa prazne riječi vs kolačiće ili muffins napravio s maslacem ili margarinom (ili uljem). Za moj um, otvaranje može ili staklenku prazne riječi je lakše nego topi maslac ili margarin (ne masnu nered u measuring cup to počistiti.) Pročitajte ostatak ovog unosa »
S dolaskom ljeta dolazi dilema sam uvijek lice. Da li ću i piti ledeni čaj nezaslađen standardni ili sebe upuštati s ledom slatki čaj? Obje su ugodan na vruće ljetne dane i toplim ljetnim večerima.
U zimi, izbor je jednostavan za mene: vrući čaj sa šećerom i mlijekom. Ponekad ću se razlikovati okus s vrućim čajem koji značajke različitih okusa, kao što su:
- Chai (sa svojim toplim bogatom mješavinom cimeta kardamona, klinčića i)
- Voćni čajevi s okusom (poput breskve, manga, malina)
- Zeleni čajevi (svježe lisnato degustacija)
- Cvjetni čajevi s okusom (kao što su jasmin ili ruže)
- Biljni čajevi ili tisanes (bez kofeina stil kamilica, metvica, šipak, limun i Verbena) Pročitajte ostatak ovog unosa »
"1-2-3 je osnovni recept, rekao sam da Ruth, koji je bio vlasništvo neznatno viši trenutak o tome kako kuhati rižu." Jedna šalica riže i dvije šalice vode čini tri čaše hrane. "
"Oh da," Ruta joj odgovori. "Bio sam razmišljati 3 šalice vode na jednu šalicu riže je kako je moja majka koristi da bi riža. To je uvijek tako vlažnom i omekša. Zaboravio sam 1-2-3 pravilo. "
"Pa, sve što znam jest da jednu šalicu riže može hraniti tri osobe. I play Riža igra sasvim malo, i to je iznenađujuće kako jednu šalicu riže može oteći gore i napraviti razliku za ljude u tolikim zemljama. To je jedna spajalica koja doista ima globalni doseg. "
To je malo razgovora je dobio mene mišljenje o svim riže u svijetu, te kako je čudno da je toga lipanjskog nevjeste u prošlosti mogao otpada kao dragocjenu hranu tako što gosti bacaju rižu na vjenčanjima. (Dok ja razumijem običaj, JA preferirati puno novije bacanje latica ruže ili balon puše aktivnosti na svadbama umjesto uzimajući udaren u očima skita zrna riže.) Pročitajte ostatak ovog unosa »
Posljednji vikend sam bio pozvan na rođendan poolside party za lijepu djevojku koja je okretanjem 12 godina. Pitala sam što sam mogao donijeti, što upućuje na salatu da ide uz hamburgere i hot-dog na izborniku. Julie brightened up i volontirala je: "Moj ljubimac je grčka salata."
Dakle, to je bio grčka salata.
Sa zrelih rajčica i krastavaca udarajući supermarketa samo o sada, grčka salata je bila dobar izbor za publiku. To uvijek dobro drži, a ima i svježeg okusa. Poznati u Grčkoj uglavnom kao zemlju salata, ili horiatiki, grčka salata znamo da je ovdje u osnovi kombinacija rajčice, krastavci, crveni luk, feta sir i masline Kalamata, svi iskićen sa maslinovim uljem i octom smiješati. Pročitajte ostatak ovog unosa »
Kako se odlučujete, kada ćete koristiti kiselog vrhnja ili krem sir na vrh pečeni krumpir? Pa, ja ne odlučuje. Koristim oba to izraditi moj pečeni krumpir toppers. Sam napraviti osnovni recept pečeni krumpir Topper premlaćivanjem zajedno 8 unca paket redovitog krem sir (to je bio ublažene), te 8 unca karton muznih kiselim vrhnjem. Sve kvržice mora biti pp od GO i ostatak smjese treba biti na strani pahuljast.
Zatim, ovisno o mom raspoloženju ili ukus žudnja za tren, ja koristiti osnovne smjese za stvaranje nekoliko flavorful pečeni krumpir toppers. Zapečeni krumpiri su uvijek velike jesti, da li peku u tradicionalnim ili mikrovalna pećnica (dobar izbor ljeti). Pročitajte ostatak ovog unosa »
«« «« «
Moj ljubimac užina je vrlo lako staviti zajedno, i savršen je za posebne prigode kao što je Majčin dan. Nema gužve, nema linije, nema rezervacije boriti s, i nema ogromne ček da se dioba među djecu. Prerušiti se stol sa cvijećem, pravi porculan i posteljinu, igrati neke klavir ili harfu glazbu u pozadini, a tvoja mama će misliti da je s 5-Star Majčin dan užina iskustvo.
Evo meni i upute za 5-Star Majčin dan marendu kod kuće. To je velika izbornik uključiti u vašoj obitelji kuharica. Slobodno improvizirati sa vašim Mama je omiljeni ukus, kao željenu: Pročitajte ostatak ovog unosa »
Barem jednom tjedno sam želio imati vegetarijansku večeru pomoću svježeg povrća i voća za obrok. Jedan dan prošli tjedan nisam osjećala kao trčanje do supermarketa, pa sam odlučio iskoristiti neke squash da bih zanemario u hladnjak za nekoliko dana. To je još uvijek u dobroj formi, pa je to naribana, a čine neke squash fritulama. Ovdje je jednostavan recept, otpisuje kao što sam završio svaki korak: Pročitajte ostatak ovog unosa »
Moj prijatelj, Ruth, i ja često su pozvani prijatelji i susjedi na raznim društvenim događanjima u našoj lijepoj zajednici. Više od vjerojatno ćemo ponijeti malčice za razmjenu, ovisno o prilici.
Tijekom jednog od naših najnovijih izleti, bili smo oduševljeni uživati fabulously osvježavajući kolač donio jedan od žene koja je posjetom od Sjeverne Karoline. Oba Ruth i ja gushed preko torte, te Junie-Belle je bilo drago podijeliti recept.
Ona je rekla ovaj kolač zove Pea Pickin 'torta ili Svinja Pickin' torta back home at potlucks (ovisno o tome da li je prikupljanje za prikupljanje svježeg graška iz vrta, ili vanjski roštilj svinjskog party gdje se kuha dok svinja pada off kosti). Pročitajte ostatak ovog unosa »
Ok, ok, ja svibanj biti kasnim na ovu temu, jer je nakon što je St. Patrick's Day, ali ovo je jedna irska kava recept da ćete želite uključiti u vaš sljedeći obitelji kuharica. Za ovu godinu je "wearin 'o' zelenom" slavlje, uživala sam predivan irski kavu od dalekih rođaka recept (koji je legendaran konobar i kuhar).
Ova irska kava recept je jednostavan i može se podesiti po želji. To također možete izvršiti sa redovne ili bez šećera kava arome za one koji žele izbjeći alkohola, šećera i kalorija: Pročitajte ostatak ovog unosa »
Drugi dan nakon što moje Matilda's Pretty Good lazanje, moje nepce nanijet više od ukusan da žele nešto slatko i kremast. Dakle, ja thumbed kroz tiskani primjerak moje obitelji kuharica i je došao preko deserti Tiramisu Twinkie recept koji sam imao prilično zaboravljen o (ali bi otišao savršeno uz lazanje).
Tiramisu Twinkie recept me podsjetio na dane kada je tiramisu desert bijes desetljeća nakon 1993 film "Romansa u Seattleu" uveo riječ tiramisu Amerikancima (tiramisu je uživao u Italiji i nekim drugim zemljama, rekao sam. Sjećam misleći da je "tiramisu" zvučali mnogo više nego talijanski japanski za "pick-me-up"). Pročitajte ostatak ovog unosa »
Ne zaboravite koliko zabavno je nekad bio napraviti lazanje? Kuhanje umak, a zatim skliskom lazanje rezanci, a zatim je raslojavanje sve s ricotta sirom. Što veliku udobnost hrane koja se koristi da se u našem domaćinstvu, a onaj koji generiraju oko 12 lazanje recept u mojoj obitelji kuharica od rodbine i prijatelja.
To je bila godina otkako sam napravio lazanje recept od kuharica obitelji. Nakon što je neko vrijeme se činilo gotovo preskupa i radno intenzivna gnjaviti. Ali sam dobio na razmišljanje da je stvaranje velike skupne i zamrzavanje u manje porcije sigurno biti jeftiniji od onih skupih brand-name lasagnas spreman sam doći do osloniti na smrznute hrane dijelu supermarketa. (JA priznati taj 2 police za stvari u velikoj tavi je spasilac za mnoge potluck doprinos.) Pročitajte ostatak ovog unosa »
Sljedeći recept biskvit pojavio malo fotokopirane novine zove Troy (Texas) Država sunca koja me inspirirala da napiše današnji stupcu o homemade keksa. Biskvit recept pripisuje se George Patterson. Mi ne znam da li je George napravio obiteljski Kuharica još, ali to će biti veliki domaći recept za biskvit uključiti u svakoj obitelji kuharica:
Moja omiljena čokoladna torta trešnja kafići su najbolji čokoladni desert trešnja gozba možete napraviti za St. Valentinovo. No kidding. Sam još da se tužba from bilo tko jede ovu bogato flavorful višnja desert čokolada liječiti.
Iako je ovaj recept za čokoladni kolač višnja barovi je sadržan u moje Matilda's Fantastic Kuharica Software, Sam mislio JA će ga ponuditi ovdje na mom blogu onima od vas koji nisu vidjeli sve moje prekrasnih recepata koje dolaze sa softverom kuharica. (Ti uvijek imaš opciju za brisanje ili svim mojim receptima, naravno, ali da bi doista povrijediti moje osjećaje ... jecaj!)
U svakom slučaju, ako želite impresionirati, služe ovi ukusni čokoladni kolač višnja barova za koga je tvoje srce i želju: Pročitajte ostatak ovog unosa »
Da li pas keksa recepti pripadati u vaš obitelj kuharica? Dobro pitanje! Mislim da to ovisi o tome koliko mislite da svog psa, a ako ste ikada koristili recepte za takve stvari kao pas keksa.
Ispod jesu neki putevi možete reći ako se pas receptu biskvit ili drugi pas hrana recepti kandidati staviti u vašoj obitelji kuharica.
Mislite li da je tvoj pas kao:
Član obitelji
Tvoj pas je iznutra sa svojim ljudskim omot više nego izvan lovljenje pticama ili snapping kod pčela. Morate očistiti psa kose s poda i namještaj stalno. Tvoj pas spava u kući, možda u obitelji članova spavaća soba. Šanse su vam pas rangira visoko na skali ljubav u svojoj obitelji, a vjerojatno dobiva home-kuhani tretira sada i onda, možda čak i otpaci od stola. Biskvit za pse i pas hrana recepti mogao vjerojatno imati odjeljak u obitelji kuharica bez ičije podizanje obrva u pojam. Pročitajte ostatak ovog unosa »
Wow, Superbowl 43, here we come!
Kada Arizona Cardinals i Pittsburgh Steelers susret na stadionu Raymond James za Superbowl u Tampa, Florida u nedjelju, 1. veljače možete kladiti tvoje bippie da će biti puno navijača kod kuće nosi Red & White ili Black & Gold dresova za bodriti njihov ljubimac Superbowl momčad do pobjede. (ja stavio ovdje u detalje tako da one od vas koji haven'ta trag koji se može igrati barem znaju osnove.)
S više pažnje usmjerena na Superbowl semafor i Superbowl reklame, tu je stvarno ne treba naglasiti nad raskošnim i skupim Superbowl hrana za prijatelje, obitelj, ili party goste. Dig out one obitelji recepti (iz kuharice obiteljskom receptu, naravno) i naći utjehu hranu koja se lako i naturi na proračun. (Imam vizije rastopljeni Velveeta i na kockice Spam ploče, ali neka je biti optimističan da vaša obitelj kuharica ima neke različite opcije i pametan.)
Oko moje kuće, a ne hot-dog, hamburger ili pizza, planiramo služiti nekim srdačna juha i sendviča, uz narezane povrćem i domaći plavi sir dip. Ovdje su 2 lako Superbowl Juhe i 2 lako Superbowl sendviča koji će biti na mom Superbowl Večera stol: Pročitajte ostatak ovog unosa »
Iskopati stari termos ® i pridružite gužve. Taking smeđa torba ručak na posao je sada pametno učiniti. Ali, do ideje za smeđu torbu ručkove stati u obitelji kuharica? Zašto ne? To je vrijeme to misliti izvan Lunchbox, i da misle izvan tradicionalnih obiteljskom receptu kuharica.
Kada razmišljam o tome, iste ideje za piknik blagovanje može se primijeniti na radnom mjestu blagovaona. (Think "Piknika & Bag ručkovi" za svoj dio naslova). Ne samo da smeđa torba ručkovi olakšavaju komune sa suradnicima, možete spremiti bala svaki tjedan samo uzimajući tvoj ručak na posao. Pročitajte ostatak ovog unosa »
|
Ovaj blog je podržan od strane Kuharica Ljudi, kreatora Matilda's Fantastic Software Cookbook.
Žene mogu spin jako dobro, ali ne mogu napisati dobru knjigu kulinarstvo.
-
