S vremena na vrijeme ću dodati u nekoj od mojih omiljenih recepata. Ovo je jedna od omiljenih mina iz Olde Država. "E" u Olde zalaže za Englesku.
Yorkshire Pudding, unatoč što Yanks svibanj mislim, nema apsolutno nikakve veze sa Bill Cosby ili Jello. Yorkshire Pudding došlo je prije nekog vremena kada se zalihe hrane bile kratke i sirotinjski mase potrebno nešto ispružiti žilav komad mesa. Izvorno je bila naziva "Engleski Meso mast Kruh," Ja vjerujem, ili sam mogao biti čineći taj dio gore. Ljudi iz Yorkshire imaju reputaciju tupost, pa možda i ne.
Bilo kako, unatoč svojih početaka mršav, to je divan način za korištenje ukusna drippings iz lijepo pečeno ili odrezak ili čak i kobasica. Uvijek ga kuhati pravo prije nego što ga služiti. To ne vodi, osim ako naravno radite u Yorkshire pub, u kojem slučaju oni će poslužiti da Vas mjeseci nakon što bi trebao biti izbačen.
SASTOJCI
3 / 4 šalice brašna (4 oz)
1 / 2 čajna žličica soli
3 / 4 šalice mlijeka
1 žlica vode
2 jaja
Smjerovi
Prethodno zagrijati pećnicu na 450.
Prosijati brašno i sol u zdjelu.
Učinite dobro u centru i dodati mlijeka i vode postepeno, pobijedivši sa drvenom žlicom.
Tući jaja odvojeno do pahuljast.
Dodaj u brašno miješati.
Beat sve dok mjehurići uspon na površinu.
Ulijte tijesto u frižideru i vrč za 1 / 2 sat.
Kada se radi meso, izvadite iz tavi i stavite na topli pladanj.
Re-beat tijesto i usuti u još vruće se brzo kuhanje tava.
Pecite u pećnici desetak minuta na 450.
Smanjenje topline do 350 pa kuhati još 15 minuta, ili dok ne bude dobro uskrsnuo i postala zlatno smeđe.
Poslužite odmah sa tavi u kojoj je kuhan njega.
Upućivanje recept knjigu? Check out all recept softver i kuharica obvezujuće potrepštine smo na CookbookPeople.com.
- Ako ste uživali u ovom članku, možete provjeriti:
- Frittering Gost Oni Zaboravili veggies
- Najbolji Chocolate Cherry torta Barovi možete napraviti za St. Valentinovo
- Zahvalnosti Upozorenje: Gravy nije Beverage





5 komentara do sada
Ostavite odgovor