समय मैं अपने पसंदीदा व्यंजनों में से कुछ में जोड़ देंगे समय. यह एक Olde देश से मेरा एक पसंदीदा है. Olde में "ए" इंग्लैंड के लिए खड़ा है.

यॉर्कशायर क्या Yanks लगता है कि हो सकता के बावजूद हलुआ, बिल्कुल कुछ भी नहीं विधेयक Cosby या Jello के साथ नहीं है. यॉर्कशायर हलुआ जब खाद्य आपूर्ति कम और अधम कुछ जरूरत से मांस का टुकड़ा रेशेदार खंड जनता गए पहले कुछ समय के बारे में आया था. मूलतः यह अंग्रेजी से मांस तेल रोटी 'के रूप में भेजा गया था, "मुझे विश्वास है, या मैं उस हिस्सा बना सकता है ऊपर. यॉर्कशायर के मंदबुद्धि लोगों के लिए एक प्रतिष्ठा है, इसलिए शायद नहीं.

वैसे भी, अपने अल्प शुरुआत के बावजूद, यह एक रमणीय तरीका है एक अच्छा रोस्ट या स्टेक या मांस से स्वादिष्ट drippings फायदा नहीं है. हमेशा यह सही तुम से पहले इसे पकाने की सेवा. यह रखने के लिए, बिल्कुल नहीं की जब तक एक यॉर्कशायर पब, जिस स्थिति में वे महीने आप की सेवा के बाद उसे बाहर फेंक दिया जाना चाहिए होगा तुम में काम करता है.

सामग्री

3 / 4 कप आटा (4 ऑउंस)
1 / 2 चम्मच नमक
3 / 4 कप दूध
1 चम्मच पानी
2 अंडे

दिशा

450 के लिए पहले से गरम करना ओवन.
एक थाली में आटा और नमक कपड़छान करना.
बनाना एक में अच्छी तरह से केन्द्र और दूध और पानी धीरे धीरे जोड़ने के लिए, एक लकड़ी के चम्मच से धड़क रहा है.
अलग शराबी तक मारो अंडे.
मिश्रण को आटा जोड़ें.
जब तक बुलबुले को सतह वृद्धि मारो.
एक घड़े में बल्लेबाज डालो और 1 के लिए सर्द / 2 घंटा.

जब मांस, काम से निकाल पैन और जगह एक गर्म थाली पर है.
फिर से हरा बल्लेबाज और जल्दी से डाल अभी भी गर्म खाना पकाने में अखिल.
दस मिनट के लिए 450 पर ओवन में बनाओ.
350 को कम करने और गर्मी के लिए खाना बनाना और 15 मिनट या जब तक यह अच्छी तरह से बढ़ी है और सुनहरे भूरे रंग का हो गया है.
तत्काल पैन में इसे बनाया गया था से सेवा करो.

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