Voici un scénario que la plupart des cuisiniers trouveront familiers:

1. Cuillère à mélange dans une main.
2. Deep bol à mélanger fermement maintenue avec l'autre main.
3. Cookbook à plat sur le comptoir, les pages qui claque au vent comme vous essayez de lire le prochain ingrédient dans la recette que vous faites.

Bien sûr, la main de mélange cuillère a une certaine substance collante sur les doigts, alors après que vous relâchez la cuillère (et la position soigneusement afin qu'il ne sombre pas dans tout ce que vous faites), vous avez à rincer et essuyer vos doigts hors tension avant de attaquer les pages de livre de recettes pour tenter de les empêcher de claquer plus loin.

À la découverte de 10 façons de tenir un livre de cuisine ouvert à la bonne recette:

- Votre main libre reposant sur les pages
- Signet
- Crack la colonne vertébrale
- Elastiques
- Gros trombones
- Deux pinces à linge (anybody out there souvenez?)
- Prop l'ouvrir avec un gros couteau, gobelet ou la boîte de farine, si c'est pratique
- Utilisation de puces clips
- Peser une seule page avec votre téléphone cellulaire, l'autre avec votre iPod
- Mettre le livre de cuisine dans un porte-livre de cuisine stand

Aha! Il ya des années j'ai fait mon propre livre de recettes titulaire du stand sortes. C'était un support de plaque modification effectivement, mais il a plutôt bien fonctionné, si le livre de recettes n'était pas lourd ou trop épais. Cela m'a permis de garder la position verticale recette de cuisine pour lire la recette facilement, et ont également une expérience pratique de lecture gratuit. Il m'a sauvé beaucoup de temps de cuisson improductif.

Je suis très heureux de dire que nous les gens Cookbook trouvé et nous offrons maintenant un beau bois dur stand Cookbook titulaire qui tiendra des livres de cuisine, grandes et petites dans une petite "empreinte" sur le comptoir. Il va même jusqu'à organiser nos grands et petits de 3 classeurs recette anneau.

Non seulement cela, il protège les pages de ces éclaboussures inévitables avec deux feuilles d'acrylique. Il est bien au prix de 18,92 $ et peut être livré sous 1 à 2 jours ouvrables. Si vous voulez la liberté de cuisiner sans les tracas des recettes de battement, puis un stand titulaire livre de cuisine est certainement pour vous. (Et puis vous pouvez mélanger ces pinces à linge ancien que personne sauf vous sait quoi faire avec.)

Happy Cookbook titulaire stand de cuisine,

Matilda

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