Vähemalt üks kord nädalas mulle meeldib olla taimetoitlane õhtusöögi abil värske köögi-ja puuviljad söögi. Ühel päeval eelmisel nädalal ma ei tunne, jooksevad supermarket, seega otsustasin kasutada mõningaid squash, et ma tähelepanuta jäänud külmik mõne päeva jooksul. See oli endiselt heas korras, nii et ma riivitud ta ja mis koosneb umbes Squash friikartulid. Siin on lihtne retsept, kirjutatud, nagu ma valmis iga samm:
SQUASH friikartulid
1 £ (umbes 4 keskmise) suvikõrvits või muid squashi, hakitud
½ sibul, riivitud ja paar supilusikatäit hakitud sibul
2 tassi järsult Cheddari juust, riivitud
2 suurt muna, vahustatakse
1 ¼ tassid kõik selleks jahu
½ tl musta pipart (või maitse järgi)
½ tl meresoola (või maitse järgi)
Taimne õli praadimiseks
Koht hakitud suvikõrvits ühekordse kihina madalasse mikrolaineahjus plaadil. Kaaned ja auru hakitud suvikõrvits (arvestamata vesi), mikrolaine kõrge kuni teinud (umbes 3-5 minutit). Drain kõik vedelikud ja lasta jahtuda, aeg-ajalt segades lase soojust pääseda. Vahepeal rest sibula ja juustu keskmise suurusega kauss. Lisa jahu, soola, pipra ja hakitud sibul. Lisada suvikõrvits (kui see on jahe piisavalt ei kokk muna või deformeerida juust), seejärel lisada muna. Lisa veel jahu, kui Squash fritüür Tainas on liiga vesine (või lisada veel muna kui taignas on liiga kange).
Kuumutage õli väike pann. Lusikas Squash fritüür taigna üks korraga võtta kuuma õli ja kiiresti Sillutada iga Squash raiskama, et isegi paksus koos lusikaga. Fry Squash friikartulid paar minutit mõlemalt poolt kuni pruun ja krõbe. Eemaldage ja raiskamine paberrätikud. Teeb 8-10 squashi friikartulid.
Töötasin Squash friikartulid mõne tomati salsa ja tavaline jogurt. Need oleks ka hea hapukoorega, crème fraîche või aioli (küüslauk majonees) ja mõned lõigatud värsked tomatid.
Need Squash friikartulid olid üllatavalt hea! Squash, sibula ja juustu sisemuse ja krõbeda välisilme oli väga tore koos. Kuigi ma harva praadida toitu, arvan ma lisada see Squash fritüür retsept minu pere kokaraamat ka. See oli kerge, kiire, ja tõesti väga lihtne.
PS Kui te ei söö kõik Squash friikartulid esimese istungi, nad on väga head järgmisel päeval ka. Lihtsalt kuumuse mikrolaineahju ja voila, kohe lõunasöök!
Palju cookbooking,
Matilda
Making retsepti raamatu? Kontrollige kõik retsepti tarkvara ja kokaraamat siduvad tarnete meil on CookbookPeople.com.
- Kui teile meeldis see artikkel, võiksite Check out:
- Top 3 Best Supid suveks
- Bill Cosby ei müü Yorkshire Pudding
- 5-Star Emadepäev Brunch muuta Kodu
(No Ratings Yet) 
Loading ... 
Üks kommentaar
Jäta vastus