Mul on mõned retseptid kodus kingituseks köök eraldi osa minu pere kokaraamat. Kui mul on vaja idee kiire kingitus on see "Homemade Kingitused" osa minu pere kokaraamat kunagi ei inspireerib mind või lahendada mu kohe kinke vaja.

Isegi kui mul ei ole kõik koostisained kiire omatehtud kingitus köök, see on tavaliselt väga lihtne osta puuduvaid punkte, sest enamik retsepte on tehtud standardi mõõtmist ja kergesti kättesaadav pakendi suurused. Loe ülejäänud seda sisestust »

Oh, dar n. "Nad on" leitud külmunud vesi moon.
Ei täisküpsemata juust (või isegi väike roheline mehed).
Ho Hum. Olin nii lootes juustu. Iga värv juustu.

Jah, nagu ma olen varem öelnud, ma armastan juustu. Minu arterite ilmselt midagi öelda, kuid, me muretsema, et hiljem .... Vahepeal on aeg palju laos mõned kõige soosib juustude USA tegemise puhkus pool levib ja puhkus pool snacking plaate. Loe ülejäänud seda sisestust »

Kokaraamat Autor Kathryn Carriere tema teise retsepti raamat nagu näidatud Amazon.com

Meil on nii hea meel teatada, et meie Matilda fantastiline kokaraamat Tarkvara, mis on inspireeritud meie kliendid avaldavad oma teise retsepti broneerida ja müüa seda Amazon.com.

That's right! Keskkooli inglise keele õpetaja Kathryn M. Carriere of Houston, Texas, avaldas oma teise retsepti raamat juulis kutsus enesetunde keha ja vaimu: 2101 Cocktail ja alkohoolsed joogid. See on ilmatu 548 lehekülge ja funktsioonid Classic Celtic kujundusmalli meie Matilda tarkvara.

Kathryn räägib ta avastas tarkvara pärast avaldas ta oma esimese kokaraamat, 74 Suur-maitsmine Chili retseptid, mis on kättesaadav ka Amazon.com. See kokaraamat on üks tema suurimaid väljakutseid, ütleb ta, sest ta tahtis tõestada midagi endale ja teistele. Toel lähedase sõbra ja kaks kolleegi, Kathryn ronis tema Mt. Everest. Kui 164-leheküljelise raamatu valmis, ta oli pingestatud, lubatud, ja kellel on õigus teha rohkem.

"Kuid ma mõistsin, et ma saaks paremini teha. See sundis mind Matilda tarkvara ja teine raamat. Üritasin demo Matilda ja see mida ma otsisin mõttes mind aitad organiseerida minu cookbooks kuidas ma tahtsin neid. Kolmandas raamatus on nüüd täielikult teinud (kuid mitte veel avaldatud), ja ma olen tööd neljas raamat. "

Kasutades retsepti malli Matilda tema teise retsepti raamat, Kathryn suutnud kategoriseerida oma joogi retseptid selgeteks lõigud et seda oleks kergem leida, näiteks: õllekann, Brandy Tujaus, Champagne, Kokteil, Collins, Coupette, kiirrong, Iirimaa Kruus, vanamoodne, Pousse-Kohvik, Punch Bowl, punane vein, napsiklaas, Whiskey Sour ja valge vein.

Kathryn tema esimene raamat, võttis 3 kuud et saada avaldatud, kuid ainult 6 nädalat teine raamat. Ta kasutas tellitavad kirjastaja (Trafford Publishing), mis hõlmab turustamise Amazon.com osana paketist. Nüüd loodab ta, et "jätkab kirjalikult cookbooks samuti kirjalikult romaanid ja reisimine esseed kohad, et ma visiit."

Me kindlasti ei soovi Kathryn ka tema kõrval kirjastamine pürgib! Tead, me ei oleks kunagi kuulnud Huckleberry Finn, Robert's Rules of Order, Bartlett's Familiar Quotations, Lady Chatterley's Lover, Ulysses või Walden, kui autorid ei olnud julgust ise avaldada. Sa möirgama tüdruk!

Palju kokaraamat Authoring,

Matilda

Me oleme jõudmas pühadel ja enne sa tead seda, me kõik planeerimise meie lihtsalt koostada menüüsid. Mõnda meist, valides veinide minna meie menüüsid saab natuke väljakutse. Täpsustamine toidu valikul aitab, eriti kui virisemine, milline vein teenida, mida.

Seal tõesti ei ole põhjust vinguma umbes veini. Aastate jooksul olen täheldanud, et enamik inimesi (alias külalised) nautida iganes peremees või perenaine valib teenida (ega nad toovad oma!). Loe ülejäänud seda sisestust »

Rääkige tõtt toidu märgistamisele! Tundub, et oleme kõik on petetud USA-s väga pikka aega meie toidu turustamise inimesed. Kõikjal vaatad kaubanduskeskustes, maguskartul kutsutakse jamss ja "jamss" kutsutakse jamss isegi kui nad on maguskartul.

Kuidas on kuradit me öelda mida me osta, kui enamik meist on kunagi näinud tõelist yam kõrval maguskartul ja ei tea jamss, isegi kui meil slapped ees koos Vaahtokaramelli koor? Loe ülejäänud seda sisestust »

Läksin keetmine näitavad eile ja see oli nii lõbus. Toiduvalmistamise meeleavaldaja onstage loodud 10 erinevat retseptid üle kahe tunni, sealhulgas suupisted, ENTREES ja magustoidud:

EELROAD
Fall Harvest Salatid
Suitsulõhe & Murulauk juust (ka suured nagu pool toitu) Loe ülejäänud seda sisestust »

Saame tihti päringuid klientidele, millist tüüpi paberit osta trükkimiseks kokaraamat on kodus printer. Sarnane lihtne küsimus, kuid see võib olla veidi keerulisem, sest seal on mitut liiki paber seal segamini olete.

Esiteks, mida soovite valida paberit (teise nimega "varu"), mis sobib selline printer sul on. Mõned paberid ütlevad sildil, et nad sobivad kas Tindi-või laserprinter, või mõlemad. Need dokumendid on parema pinna tekstuur (teise nimega "Finish") kui tavaline isekopeeruv paber, ja nad toodavad kenamaks kokaraamat fotode kas värvi-või must-valge. Loe ülejäänud seda sisestust »

I just returned from Halloween pool, kus kõige vastik, maitsev, lõbus ja osavalt jube magustoit oli teeninud. Kitty Litter Kook.

Kitty Litter Kook on Jook on hullumeelne meelt, kuid see hangitavatele palju naerab ja marvels, kuidas ta tegelikult imiteerib "The Real Thing", isegi alla piinatakse Tootsie Rolls kasutada imiteerida kassi ahter. Loe ülejäänud seda sisestust »

Vahel lihtne toit on parim. Osav kokk on üks, kes lisab vürtse, maitsetaimi ja muu odav koostisosad, lihtne toit ja jõuab koos kuulsusrikka tassi, et isegi toit snobs ei saa olla.

Sageli nimetatakse rahvusvahelise tänava toidu või talupoeg etnilise toidu (ma loodan, kuna selle põhilisi close-to-the-maa looja), paljud neist maitsev lihtne toit toidud on valmistatud Üldine klambrid nagu terad, juurviljad ja sitke sissekannet liha et läheks hästi kannatlikult.

Siin on mõned minu lemmik rahvusvahelise lihtsad toidud:

Itaalia
Pasta tükeldatud tomatid, hakitud basiilik, oliiviõli ja värskelt riivitud parmesani juustuga.

Mehhiko
Oad & riis cilantro ja salsa.

Tai
Pad Tai nuudlid lõhnav koos laimi mahl, küüslauk, Chiles, tamarind ja peenestatud maapähklid.

India
Grillitud kanakoivad marineeritud jogurti ja vähemalt seitse vürtsid.

Hiina
Hot Pot, jagatud supp tehtud liha, mereandide, tofu, rohelised, muud köögiviljad ja maitseained valib iga inimene on oma tabel.

Vietnami
Bahn Mi võileivad leikkeleitä, pasteet cilantro, hakitud porgand ja daikon redis slaw kohta tusane baguettes.

Araabia
Hummus puistatakse Sumac kohta pita leib.

Mõned neist lihtsalt toitude on hämmastavalt hea ja väärib kohapeal oma pere kokaraamat. Nad on välja töötanud eelarve teadlik kokad on originaalsed kulinaarsed oskused edasi suunata läbi paljude põlvkondade vahel ja on tõepoolest väärt meenutada. (Ma tean ma igal opportunty!)

Palju lihtsa toidu cookbooking,

Matilda

Säilitamine pere rikkuse, sealhulgas retsepte pereelu retsept kokaraamat või retsepti külalisteraamatusse, võib olla lihtne asi, kui tead, mida sa teed. Alates Kongressi Raamatukogu kurtsid kaotus halveneva raamatute ajal 1980ndate lõpus, oleme kuulnud rohkem ja rohkem kaitse tehnikat säästa perekonna pärandi hulka kuuluvad esemed ja muuseum näitab.

Eksperdid ütlevad, et on olemas 7 põhilised vaenlased, kummitama kõige mälestus säilitamiseks jõupingutusi. Siin nad on, alustades kõige kahjulikum: Lugege ülejäänud seda sisestust »

Ma kasutan igal vabandus raamatu süüa küüslaugu, eriti küüslaugu kartuliputru. Olgu siis nii, kui ma aurama pärast söömist trahvi kausis küüslaugu kartuliputru.

Mõned asjad on teada Küüslauk
- Üks peeneks hakitud toore küüslaugu küüs Pressiteated rohkem maitse ja lõhna, kuna rohkem pinnad puutuvad Loe ülejäänud seda sisestust »

Kui lisate elulood ja pere lood mu pere kokaraamat, Olen alati järgida peamist põhimõtet KISS (hoida lühike ja lihtne). Et seda teha, ma püüan keskenduda ühele teemale ajal, kui räägib lugu, ning vältida kõike minu teema arutleb, et on välja lülitatud teema. See võib olla raske teha, eriti kui teema Rambles või hopskotches abil aastat elu hästi elanud. Loe ülejäänud seda sisestust »

Ma otsisin mõned inspireeris matustel toidu teisel päeval võtta leinavad pere ja puutus puudumine kohaliku teabe suhtes. Mõistsin, et kirikud võiks pakkuda head teenust oma koguduste ja ühendusse, kui need võivad sisaldada osa oma kiriku fundraising kokaraamat, mis selgitab kohalike traditsioonide matuse toidu ja matused etikett. Loe ülejäänud seda sisestust »

Kahjuks meie veebilehte olnud suur luksumine täna hommikul. Sa peaksid tellima. Meie kauplus on powered by Volusion üks suur ostukorv süsteemid seal. Kliendid üle kogu planeedi kogenud sarnaseid probleeme. Me ei käivitunud, nüüd küll!

Kuna ilm muutub külmemaks ning see hakkab omakorda kollane ja punane, et on aeg tõmmake lemmik pereelu retsept Pumpkin Chocolate Chip Cookies et mu perekond on olnud juba aastakümneid.

Need kõrvitsa šokolaadi kiip küpsised on lihav, cakelike küpsiseid, mis on niiske ja maitsev Kõrvits maitse rõhumärkidega poolt šokolaadi tükki kogu. Ma ei tea miks, kuid nad kummitavad maitse, mis tõmbab mind neile umbes Halloweeni ajal. Kummitused esivanemad Viimase ehk kes küpsetatud need küpsised Hiillos ülekuumutamise nõiad ... (lihtsalt nalja!). Loe ülejäänud seda sisestust »

Mu sõber, Ruth ja mina kasutada nii segaduses, kuidas Cooki konvektsioon ahju. Lõppude lõpuks me mõlemad kasvas üles kus puuküttega ahjud olid tavalised, seega võttes ahju, et puhub kuuma õhu ümber oli üsna läbimurre keetmine meile.

Me mõistame nüüd tehnoloogia konvektsiooniga ahjud: väike sisseehitatud ventilaator ringleva kuuma õhu umbes sees ahi, kus kokad toidud kiiremini ja ühtlasemalt kui mitte-konvektsioon (või korrapäraste) ahju. Loe ülejäänud seda sisestust »

"Kui kaua see aega võtab pere kokaraamat?" Tegemist on meie klientidele sageli küsida, ostes meie Matilda fantastiline kokaraamat tarkvara.

Vastus on lihtne või keeruline, kui meie kliendid soovivad kuulda (me ei ole lihtsalt kukkuda naeris veoauto, tead.) Palju aega kulub teha pere kokaraamat sõltub 5 oluliste valdkondade arutelu, mis palume kohe tagasi: Lugege ülejäänud seda sisestust »

I stumbled kogu põnev toidu sidumist kodulehel teisel päeval, et ma lihtsalt jagada. See on suurepärane vahend kedagi, kellele meeldib süüa, kutseliste kokad toidu konkursil konkurendid ja kodus kokad, on näha noori, kes on alles hakatakse uurima naudingut kulinaarne kombinatsioone.

Toidu sidumist veebileht rühm Belgia teadlased, kes tahavad, et innustada uusi toidu retsepte ja rühmitused, samuti anda soovitusi selle kohta, milline võiks olla hea asendajad koostisosa, kui see ei ole käepärast (või kui üks on allergia).

Et katse toidu sidumist veebilehel, tulin "kõrvits" on otsinguaknasse ja lugeda mõne uudishimu ning imestusega tulemus (märkida allpool), mis põhineb teaduslikel maitse ja maitse kombinatsioone, mis võivad olla kooskõlas:

Pumpkin saab kombineerida --
- Piim: Või, Cheddari ja Gruyere
- Liha: kana keedetud, San Daniele sinki ja kana röstitud
- Šokolaad, kohvi, tee: Dominikaani Vabariik valge šokolaad, tee must ja Vanuatu piimašokolaad

Otsingutulemuste kohta toidu sidumist veebilehel ka kaasas visuaalne "maitse massiivid, mis näitab suhet peamiseks koostisosaks ja muid koostisaineid, mis on kooskõlas vastavalt nende maitse profiili. Mõned ühilduvad toidu ettepanekud on üsna ebatavaline, ja kujutlusvõime Võib muidugi olla loominguline.

Check out toidu sidumist Veebileht: http://www.foodpairing.be/

Hmm, kuidas on auru-grillitud kõrvitsa viilud üle mee-drizzled basmatic riisi garneeritud koos riivitud Vanuatu piimašokolaad? Ma pean mõtlema, et enne kui ma lisan oma pere kokaraamat.

Palju cookbooking,

Matilda

Kuskil minu märgib olin stashed away jäägid paberile scrawled sõnadega: oktoober - Family History Month. Märkus oli mõeldud meenutavad mulle soovitada, kui suur oleks, et on perekonna kokaraamat kuuni.

Pere kokaraamat Kuu võiks olla isegi suurem kui perekonnas on esinenud kuus. Koos jälgimise oma sünnipära kaudu rahva sugupuu veebilehed, pered võiks saada kokku, et arutada lemmik pere retsepte ja säilitada nende pere kokaraamat.

Peredel võiks kasutada kokaraamat tarkvara (mine kohe meelde tuleb), mis võimaldab juba kasutajate võimet hõlmata sugupuu, täielik fotod ja elulood. Loe ülejäänud seda sisestust »

Kas osa teie pere kokaraamat pühendatud vana varainkeräyksen tuntud küpsetada müügiks? Kui ei, siis võiksite lisada need 5 näpunäited küpsetada müük edu uude pühendatud osa selliseid üritusi koos retseptid lemmik lihtsalt teha küpsetada müük goodies.

Koolide ja kirikute võttes küpsetada müük vahendite, nüüd on hea aeg vaadata, mis teeb eduka küpsetada müügiks. Pärast seda on minu 5 näpunäited küpsetada müük edu: Lugege ülejäänud seda sisestust »

Valju raskepärane heli kiirgav köögist pildistatud minu tähelepanu ja uudishimu. Saabumisel, olen püüdnud mehe, kasutades oma parima prantsuse koka nuga torkama külmutatud mango Tang mu lemmik läbipaistvast plastikust Kool Aid-stiilis kann. Ma ei olnud liiga õnnelik potentsiaali oma tegevuse: breaking nuga; purustamine kann, tükeldamine ise. Loe ülejäänud seda sisestust »

Kui mul oli Nyyttikestit lõuna pool ja keegi ei toonud midagi. Ma olin hämmingus, kuna mul oli nimetatud sündmuse tüüp minu kutse, kirjalikud ja suulised. Külalised ütlesid, et nad ei teadnud, mida tuua, ja nad teadsid varasemate sündmuste et mul oleks piisavalt toitu sõjavägi niikuinii.

Guess what? See oli esimene kord olin otsustanud jääda eelarve, ei lähe üle parda koos viimase hetke muudatusi silmas ja menüü ning teha just seda, mida soovitatakse inimese teenistuses summasid. Ma tegin väga suure kogu kohta Lawry kuulsa Hapukoor Tortilla pajaroog kui pool grillitud loomaliha ja kana. Olin šokeeritud (Nolo) kui üks külaline küsis, kas mul oli teise üle tehtud ahi, kuna ta ei saa midagi! (Igaüks ilmselt kinnitas talle, et mul oli rohkem). Loe ülejäänud seda sisestust »

Sel nädalal enne Yom Kippur (High Holy Days), Mäletan, paljud juudi kogudusele, mis on kokku pandud sõsarkond fundraising cookbooks nende heategevate.

Üks sõsarkond fundraising kokaraamat jooksin üle aasta tagasi lisatud muretu pilk juudi elu ja kultuuri, on palju naljakaid lugusid liikmed temple sõsarkond põimunud vahel retseptid. Seda nimetati "kanasupp" (mitte segi ajada enimmüüdud kanasupp seeria) ning enamik retseptid sobivad järgmistesse kategooriatesse: Lugege ülejäänud seda sisestust »

Igal aastal pärast kooli algust palju rühmi otsida fondide projekte erinevates koolides, palvekohtades ja kogukonna organisatsioonid. Olgem ausad, raha kogumine nende rühmade puhul on Lõputu tsükkel, ja see on eriti keeruline nende majanduslikku korda.

Üks asi, mida ma olen õppinud aastate jooksul umbes fundraising on, et inimesed annetavad heldelt, kui nad tajuvad, et väärtus. "See mõiste võib täiendavalt kokku nagu" midagi vastutasuks minu annetus. "Loe ülejäänud seda sisestust»