La receta de galletas siguiente apareció un periódico fotocopiado poco llamado Troy (Texas) País Sol que me inspiró a escribir la columna de hoy acerca de galletas caseras. La receta de galletas se atribuyó a George Patterson. No sé si George ha hecho un libro de cocina de la familia aún, pero esto sería una gran receta de galletas caseras para incluir en cualquier libro de cocina de la familia:
NO GALLETAS FUSS
Ingredientes
Harina (leudante)
Leche
Herramientas
Sartén grande negro
Cuchara grande
Un tazón para mezclar
Gire el botón de horno a 450 grados. Vierta la harina y la leche en el tazón y mezcle bien. Nota: No medir cualquier cosa, lo que sólo añade a la confusión. Tome una cuchara y colocar las bolas de masa en la sartén engrasado (bolas de cualquier tamaño). Deje reposar unos minutos más ligero galletas. Ponga la sartén en el horno. Retire del horno cuando las galletas tienen una traza de color marrón en la parte superior. Gire horno. Comer.
"George's sin problemas" enfoque de la toma de galletas probablemente provienen de años de hacer galletas hechas en casa todas las mañanas (que había nada más comer tostadas para el desayuno que se olvide de afeitar). Y, seguro que salen muy bien.
La galleta de fabricación casera humildes siempre ha tenido un lugar en la mesa del Sur como un pan rápido de bajo costo. Pero para los últimos años se han vuelto menos galletas "país" y más universal en el recurso de casación (Sospecho que esto pasó cuando de hamburguesas de comida rápida y cadenas de pollo añadido variaciones de galletas a sus menús.)
Hemos visto el aumento de magdalenas (muffins y las tapas), bagels y croissants, así que quizá el aumento de la galleta estadounidense es inevitable. Tal vez el aumento de la popularidad de galletas caseras tiene algo que ver con nuestros tiempos económicos ya que las personas desean estirar sus de dólares. Muchos también piensan de galletas caseras como alimento de la comodidad. (Ambas razones me recuerda por qué más personas están haciendo sus libros de cocina propia familia.)
Galletas son muy versátiles en 24 / 7 menús, también. Galletas pueden ser de lujo, como la mordedura de pequeño tamaño-canapés de queso azul o el jamón salado. Galletas pueden ser platos principales (galletas y salsa), o deliciosos postres (tarta de fresa). Biscuits también puede ser humilde y sencilla, (recién salido del horno, y se come con una comida o por ellos mismos con mantequilla, miel, mermelada o jalea ).
Hmm, creo que voy a hacer galletas hechas en casa mañana por la mañana. Voy a crack mi libro de cocina de la familia para ver qué receta que desea utilizar, o tal vez voy a hacer una de las recetas de galletas caseras a continuación. O, tal vez voy a tratar de seguir ninguna de George galletas alboroto vez!
Cookbooking Happy,
Matilda
Algunas recetas de galletas adicionales:
Homemade Brenda Hyde Galletas Receta
Los jueces de paz Big Daddy Galletas
Hacer un libro de recetas? Echa un vistazo a todos los software de recetas y libros de cocina vinculante suministros que tenemos en CookbookPeople.com.
- Si gozan de este artículo, es posible que de salida:
- Dog Biscuit Recetas y el libro de cocina familiar
- Bill Cosby no vende Yorkshire Pudding
- High Altitude Trucos de Cocina
(Sin votos) 
Cargando ... 
Deja una respuesta