garlic mashed potatoes

Χρησιμοποιώ κάθε δικαιολογία στο βιβλίο για να φάει σκόρδο, ειδικά σκόρδο πατάτες πουρέ. Ας είναι, αν εγώ βρωμάω μετά το φαγητό πρόστιμο μπολ του σκόρδου πατάτες πουρέ.

Μερικά πράγματα να ξέρετε για Σκόρδα
- Ένα λεπτοκομμένη πρώτες σκελίδα σκόρδο απελευθερώνει περισσότερη γεύση και το άρωμα, επειδή είναι περισσότερο εκτεθειμένες επιφάνειες
- Ένα καλό Τύπου σκόρδο είναι ένα σημαντικό εργαλείο κουζίνα
- Ψυγείο Πάντα βάζα σκόρδου σε λάδι για να αποφεύγεται η θανατηφόρα βακτήρια
- Χρήση σκόνη σκόρδου, εκχύλισμα σκόρδου, ή σκόρδο αλάτι μόνο αν φρέσκο σκόρδο δεν είναι διαθέσιμη

Σκόρδο βαμπίρ κρατά μακριά, έτσι δεν είναι;
Κλασικό gothic Bram Stoker μυθιστόρημα του Δράκουλα διαδόθηκε η ιδέα ότι το σκόρδο προστατεύεται κανείς από βαμπίρ. Λογικό, δεδομένου ότι το σκόρδο είναι γνωστό σε φολκλόρ ως φυσικό κουνούπι απωθητικό ότι θαλάμους από το βεντούζες λίγο αίμα από σπιλώνουν το αίμα για λίγο. Γιατί να μην αποκρούσει το μεγάλο Bloodsuckers, εγώ;

Εδώ είναι μια σκέψη: Αν Σκόρδα βρικόλακες κρατά μακριά, πώς περίπου H1N1; Αυτονόητο ότι αν οι άνθρωποι μείνετε μακριά γιατί βρωμάει σαν σκόρδο σημαίνει ότι κατά πάσα πιθανότητα δεν θα πάρει χοίρων μικρόβια τους είτε γρίπης. Ναι! Αυτός είναι ένας άλλος καλός λόγος για να φάει σκόρδο πατάτες πουρέ!

Αυτό Απόκριες, τον εαυτό σας χέρι κατά βρικόλακες με καλή σκόρδο πατάτες πουρέ μου:

Καλή Σκόρδα μου πουρέ πατάτας (γνωστός και ως απωθών βαμπίρ)
6 μεσαίες σκελίδες σκόρδο φρέσκο (ή να δοκιμάσετε)
Ελαιόλαδο
2 κιλά πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια ακόμη
1 / γάλα 2 φλιτζάνι
1 / βούτυρο 4 φλιτζανιού
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού εδάφους φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι αποξηραμένο μαϊντανό, τριμμένη
1 κουταλάκι φρέσκο κιμά ρίγανη
1 κουταλιά της σούπας σχοινόπρασο κιμά

Πέτα αποφλοιωμένες σκελίδες σκόρδο με λίγο ελαιόλαδο και ψήστε σε 400 F βαθμό φούρνο για 20-25 λεπτά. Ενώ το σκόρδο είναι ψήσιμο, πατάτες βράζουμε μέχρι να μαλακώσει. Στραγγίστε και τοποθετήστε στο μέσο μπολ. Προσθέστε το βούτυρο και αφήστε το να λιώσει πάνω πατάτες. Όταν ψήνεται σκόρδο, αφήστε να κρυώσει. Πιέστε μαλακά σκόρδο πολτό επάνω στο ψημένα και βουτυρωμένη πατάτες. Προσθέστε το γάλα, το αλάτι, πιπέρι και βότανα. Mash όλοι μαζί μέχρι να μαλακώσει (εξογκώματα είναι εντάξει), προσθέτοντας περισσότερο γάλα, αν χρειαστεί. Κάνει 6-8 μερίδες.

Χρόνια πολλά Cookbooking,
Ματίλντα

Κάνοντας ένα βιβλίο συνταγή; Ελέγξτε όλες τις λογισμικού συνταγή και cookbook δεσμευτική προμήθειες που έχουμε CookbookPeople.com.

My ZimbioTop Stories
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Ακόμη δεν υπάρχουν αξιολογήσεις)
Loading ... Loading ...
Αυτό το λήμμα ταχυδρομήθηκε την Κυριακή, 25 Οκτωβρίου, 2009 στις 1:40 AM και αρχειοθετείται κάτω συμβουλές μαγειρικής, Οικογενειακά Cookbooks, Ελεύθερος συνταγές, προϊόντα μας, Ramblings. Μπορείτε να ακολουθήσετε οποιεσδήποτε απαντήσεις σε αυτή την καταχώρηση μέσω RSS 2.0 feed. Μπορείτε να αφήσετε μία απάντηση, ή trackback από το δικό σου site.

Αφήστε μια απάντηση

Όνομα (*)
Ταχυδρομείο (δεν θα δημοσιευθεί) (*)
URI
Σχόλιο