Από καιρό σε καιρό εγώ θα προσθέσω σε ορισμένες από τις αγαπημένες μου συνταγές. Αυτός είναι ένα από τα αγαπημένα μου από το Olde Χώρα. Το "e" σε Olde περίπτερα για την Αγγλία.
Yorkshire πουτίγκα, παρά τα όσα οι Γιάνκηδες μπορεί να πιστεύουν, δεν έχει καμία σχέση με Bill Cosby ή Jello. Yorkshire Πουτίγκα προέκυψε πριν από λίγο καιρό, όταν προμήθειες τροφίμων ήταν σύντομες και οι άθλιες μάζες χρειάζεται κάτι για να απλώσουμε ένα stringy κομμάτι κρέας. Αρχικά ήταν αναφέρεται ως "αγγλικό κρέας λίπος αρτοποιίας,« Πιστεύω, ή θα μπορούσε να καταστεί το επάνω μέρος. Οι άνθρωποι του Yorkshire έχουν μια φήμη για απότομο, οπότε ίσως δεν είναι.
Τέλος πάντων, παρά την πενιχρή το ξεκίνημά της, είναι ένα ευχάριστο τρόπο να χρησιμοποιούν το νόστιμο σταλάγματα από ένα ωραίο ψητό ή μπριζόλα ή ακόμη και λουκάνικο. Πάντα θα μάγειρας σωστό, πριν να το εξυπηρετήσει. Δεν τηρεί, φυσικά Αν δεν εργάζεστε σε μια παμπ Yorkshire, οπότε θα χρησιμεύσει για να σας μήνες μετά θα πρέπει να πεταχτούν.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
3 / 4 φλιτζανιού αλεύρι (4 oz)
1 / αλάτι 2 κουταλάκι του γλυκού
3 / γάλα 4 φλιτζανιού
1 κουταλιά της σούπας νερό
2 αυγά
ΟΔΗΓΙΕΣ
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 450.
Κοσκινίσει αλεύρι και το αλάτι σε ένα μπολ.
Κάντε ένα πηγάδι στο κέντρο και προσθέστε το γάλα και το νερό σταδιακά, χτυπώντας με ένα ξύλινο κουτάλι.
Χτυπήστε τα αυγά χωριστά μέχρι φουντωτό.
Προσθήκη στο αλεύρι αναμειγνύεται.
Beat μέχρι φυσαλίδες ανέβουν στην επιφάνεια.
Pour κτύπημα σε μια κανάτα και να τοποθετηθεί στο ψυγείο για 1 / 2 ώρες.
Όταν το κρέας έχει γίνει, να αφαιρέσετε από τηγάνι και τοποθετήστε το σε μια ζεστή πιατέλα.
Re-beat πάστα και pour γρήγορα σε ακόμη καυτό τηγάνι μαγείρεμα.
Ψήνουμε στο φούρνο για δέκα λεπτά στους 450.
Μειώστε τη θερμοκρασία σε 350 και μαγειρέψτε για 15 λεπτά περισσότερο, ή μέχρι να αυξηθεί καλά και έχει γυρίσει να ροδίσει.
Σερβίρετε αμέσως από το τηγάνι στο οποίο μαγειρεμένο.
Κάνοντας ένα βιβλίο συνταγή; Ελέγξτε όλες τις λογισμικού συνταγή και cookbook δεσμευτική προμήθειες που έχουμε CookbookPeople.com.
- Εάν απολαύσατε αυτό το άρθρο, μπορείτε να δείτε:
- Away κατακερματιζόμαστε Οι Υπενθύμιση Veggies
- Best Cherry Κέικ σοκολάτας Μπαρ μπορείτε να κάνετε για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
- Ευχαριστιών Προειδοποίηση: Gravy δεν είναι Ποτά





5 σχόλια μέχρι στιγμής
Αφήστε μια απάντηση