Fra tid til anden vil jeg tilføje i nogle af mine yndlingsopskrifter. Det ene er en favorit af mine indlæg fra Olde Land. "E" i Olde står for England.
Yorkshire Pudding, uanset hvad Jason måske tror, har absolut intet at gøre med Bill Cosby eller Jello. Yorkshire Pudding kom om nogen tid siden, da fødevarer var korte og de elendige masserne brug for noget til at spænde et stringy stykke kød. Oprindeligt var benævnt "engelsk Kød Grease Brød," Jeg tror, eller jeg kunne gøre, at en del op. Befolkningen i Yorkshire har ry for dristighed, så måske ikke.
Anyway, på trods af sine sparsomme begyndelse, er det en dejlig måde at bruge det lækre dyppelse fra en dejlig stege eller bøf eller endog pølse. Altid koge det lige før du viser det. Det forhindrer ikke, medmindre naturligvis du arbejder i en Yorkshire pub, i hvilket tilfælde de vil tjene det til dig måneder efter, at den bør smides ud.
INGREDIENSER
3 / 4 kop mel (4 oz)
1 / 2 teskefuld salt
3 / 4 kop mælk
1 spsk vand
2 æg
KØRSELSVEJLEDNING
Forvarm ovnen til 450.
Strø mel og salt i en skål.
Foretag en brønd i midten og tilsæt mælk og vand efterhånden, at slå med en træske.
Pisk æg særskilt indtil fluffy.
Tilføj til mel blandes.
Beat indtil boblerne stiger op til overfladen.
Hæld dejen i en kande og opbevares i køleskab i 1 / 2 time.
Når kødet er færdig, fjernes fra panden og sted på et varmt fad.
Re-beat dej og hæld hurtigt ind i stadig varm madlavning gryde.
Bages i ovnen i ti minutter ved 450.
Reducer varmen til 350 og koge i 15 min mere, eller indtil det er vel steget og har vendt gylden brun.
Serveres straks fra gryde, hvor det blev kogt.
Realiseringen af en opskrift bog? Tjek alle de opskriften software og kogebog bindende forsyninger, vi har på CookbookPeople.com.
- Hvis du haft denne artikel, kan du tjekke:
- Fortabe Away Disse Glemt Veggies
- Best Chocolate Cherry Cake Bars You can make for St. Valentinsdag
- Thanksgiving Advarsel: Gravy er ikke en Beverage
(No Ratings Yet) 
Loading ... 
5 kommentarer indtil videre
Efterlad et svar