Tinc algunes receptes per a regals fets a casa de la cuina en una secció especial del meu llibre de cuina de la família. Cada vegada que necessito una idea per un regal ràpid, això mai "regals fets a casa" del meu llibre de cuina de la família no em inspiren o resoldre la meva necessitat regal immediat.

Encara que no té tots els ingredients per un regal a casa ràpid de la cuina, en general és molt fàcil de comprar els elements que falten perquè la majoria de les receptes es fan amb mesures estàndard i fàcilment les mides dels paquets disponibles. Llegir la resta d'aquest entrada »

Oh, núm donar "Ells" que es troba aigua congelada a la lluna.
No formatge verd (o fins i tot de petits homes verds).
Ho Hum. Jo estava tan esperança per al formatge. Qualsevol color de formatge.

Sí, com he esmentat abans, m'encanta el formatge. Els meus artèries probablement tingui alguna cosa a dir sobre això, però, ens preocuparem d'això més tard .... Mentrestant, ja és hora de proveir d'alguns dels formatges més afavorida als EUA s'estén per fer festa i festa de les safates d'entrepans. Llegir la resta d'aquesta entrada »

Llibre de cuina d'autor Kathryn Carriere amb el seu segon llibre de receptes com es mostra en Amazon.com

Estem molt entusiasmats d'informar que el nostre fantàstic Matilde Cookbook Software ha inspirat a un dels nostres clients per publicar el seu segon llibre de receptes i el venen en Amazon.com.

That's right! Alta Escola d'Anglès professor Kathryn M. Carriere de Houston, Texas, va publicar el seu segon llibre de receptes al juliol anomenat Esperits de la Ment i Cos: 2101 còctels i begudes alcohòliques. Es tracta d'un enorme 548 pàgines i presenta el disseny Celtic model clàssic del nostre programari de Matilda.

Kathryn diu que va descobrir el programari després que va publicar el seu primer llibre de cuina, de 74 anys de Gran Sabor Receptes de Chili, que també està disponible a Amazon.com. Aquest llibre de cuina era un dels seus grans reptes, diu ella, perquè volia provar alguna cosa per si i per als altres. Amb el suport d'un amic i dos col.legues, Kathryn va pujar al seu muntanya. Everest. Una vegada que el 164-pàgina del llibre es va acabar, ella estava ple d'energia, habilitat, i facultat per fer més.

"No obstant això, em vaig adonar que jo podria fer-ho millor. Això em va portar a programari de Matilde i el segon llibre. Vaig provar la demo de Matilde i era el que jo estava buscant en termes d'ajudar a organitzar els meus llibres de cuina com jo volia. El tercer llibre està completament fet (però no publicada encara), i estic treballant en un llibre de sessions. "

Amb la recepta a la plantilla de Matilde pel seu segon llibre de receptes, Kathryn va ser capaç de classificar les seves receptes de begudes en seccions clares perquè siguin més fàcils de trobar, tals com: la Gerra de Cervesa, Brandi copa, champagne, còctels, Collins, Coupette, Highball, irlandès mug, antiquat, Pousse-Cafè, Punch Bowl, Vi Negre, Shot Glass, Whisky Sour, i vi blanc.

El primer llibre de Kathryn va prendre 3 mesos per a ser publicats, però només 6 setmanes per al segon llibre. Es va utilitzar un editorial sobre la demanda (Trafford Publishing), que inclou la comercialització a Amazon.com com a part del paquet. Ara ella espera "continuar escrivint llibres de cuina, així com escriure novel.les i assajos de viatge en els llocs que visita."

Sens dubte, vull Kathryn bé en els seus esforços de publicació que ve! Vostè sap, mai no han sentit a parlar de Huckleberry Finn, Robert's Rules of Order, Bartlett's Familiar Quotations, L'amant de Lady Chatterley, Ulisses, o Walden, si els autors no havien tingut el valor d'auto-publicar. Noia rugit!

Happy Cookbook Creació,

Matilda

Ens estem acostant a les vacances, i abans que vostè ho sàpiga, tots anem a la planificació del nostre senzill als menús elaborats. Per a alguns de nosaltres, la selecció de vins per acompanyar els nostres menús pot ser una mica d'un desafiament. Precisar la selecció dels aliments ajuda, especialment quan es queixava que va venir a servir amb què.

Realment no hi ha raó per queixar-se de vi. Amb els anys, he trobat que la majoria de les persones (clients aka) gaudir de tot el que l'amfitrió o amfitriona tria per servir (o que portin els seus propis!). Llegir la resta d'aquesta entrada »

Parli sobre la veritat en l'etiquetatge d'aliments! Sembla que tots hem estat enganyats als EUA durant un temps molt llarg per la nostra gent de comercialització d'aliments. Onsevulla que miri en els supermercats, les patates dolces es diuen nyam, i el "name" es diuen nyam, fins i tot quan són la batata.

Com en el heck podem saber el que estem comprant quan la majoria de nosaltres mai han vist un veritable nyam al costat d'una patata dolça, i no sabria un nyam fins i tot si es va colpejar a la cara amb crema de malví? Llegir la resta d'aquesta entrada »

Vaig anar a un programa de cuina ahir a la nit i va ser molt divertit. El demostrador de cuina a l'escenari creat 10 receptes diferents al llarg de dues hores, incloent aperitius, plats principals i postres:

APERITIUS
Collita de Tardor Amanida de
De salmó fumat i formatge Cebollino (també com una gran part d'aliments) Llegir la resta d'aquesta entrada »

Sovint rebem preguntes dels clients sobre quin tipus de paper per comprar un llibre de cuina per a la impressió en una impressora de casa. Sona com una pregunta senzilla, però pot ser una mica complicat perquè hi ha molts tipus de paper cap a fora allí per confondre't.

En primer lloc, vostè voleu triar un document (també conegut com "estoc") que s'ajusta el tipus d'impressora que tingui. Alguns diaris diuen en l'etiqueta de que són aptes tant per a impressores d'injecció de tinta o làser, o ambdós. Aquests papers tenen una textura millor superfície (també conegut com a "Finish") que el paper de còpia simple, i produiran fotos més bonic llibre de cuina ja sigui en color o en negre i blanc. Llegir la resta d'aquesta entrada »

Acabo de tornar d'una festa de Halloween, on es va servir la més repugnant, deliciós, divertit, intel ligent i de postres horrible. Kitty Litter Cake.

Kitty Litter Cake és una barreja de ments dements, no obstant això, va obtenir moltes rialles i meravelles en la forma en què realment imita "la realitat", fins i tot fins al Rolls turmentat Tootsie utilitzat per a imitar caca de gat. Llegir la resta d'aquesta entrada »

Preservar els tresors de la família, incloent receptes d'un llibre de receptes de la família o del llibre de records de la recepta, pot ser una qüestió simple si vostè sap el que estàs fent. Des de la Biblioteca del Congrés va lamentar la pèrdua de deteriorament dels llibres durant la dècada de 1980, hem estat escoltant més i més sobre les tècniques de conservació per a guardar relíquies de la família i exposicions dels museus.

Els experts ens diuen que hi ha 7 enemics bàsics que ronden els esforços de conservació més record. Aquí hi ha, començant per la més nociva: Llegir la resta d'aquesta entrada »

Puc utilitzar qualsevol excusa en el llibre de menjar all, puré de papes especialment l'all. Així que si no funciona després de menjar un bon plat de puré d'all.

Algunes coses que cal saber sobre l'all
- Una dent d'all finament picada primeres allibera més sabor i aroma, perquè més superfícies estan exposades Llegir la resta d'aquesta entrada »

En afegir les biografies i històries de la família del meu llibre de cuina de la família, sempre seguint el principi bàsic de KISS (Keep It curt i simple). Per a això, tracte de centrar-me en un tema en un moment en què explicar una història, i evitar tot el que la meva discuteix tema que està fora de tema. Això pot ser difícil de fer, especialment quan el tema o passejades hopskotches a través d'anys d'una vida ben viscuda. Llegir la resta d'aquesta entrada »

Estava buscant alguna cosa de menjar inspirada en el funeral, l'altre dia a prendre a una família en duel, i va ser colpejat per la falta d'informació local sobre el tema. Em vaig adonar que les esglésies podrien prestar un gran servei per a les seves congregacions i de la comunitat si es podria incloure una secció en la seva església de recaptació de fons de llibres de cuina que explica les tradicions locals dels aliments i l'etiqueta de funeral d'enterrament. Llegiu la resta d'aquesta entrada »

"Quant de temps es triga a fer un llibre de cuina de la família?" Aquesta és una pregunta als clients pregunten sovint en la compra del nostre fantàstic Matilde Cookbook Software.

La resposta és tan simple o tan complex com el que els nostres clients volen sentir (que no acaba de caure el camió nap, ja saps.) Quant de temps es necessita per fer un llibre de cuina de la família depèn de 5 àrees importants de la discussió, que ens preguntem immediatament: Llegir la resta d'aquesta entrada »

En algun lloc de les meves notes que tenia guardades un tros de paper guixat amb les paraules: octubre - Família Mes de la Història. La nota va ser la intenció de recordar a mi la idea del meravellós que seria tenir un mes llibre de cuina familiar al seu lloc.

Family Cookbook mes podria ser fins i tot més gran que la Família Mes de la Història. Juntament amb el rastreig de l'ascendència d'un a través dels llocs web de genealogia popular, les famílies podrien reunir per discutir receptes preferides de la família i la seva conservació en un llibre de cuina de la família.

Les famílies podrien utilitzar programari de llibre de cuina (el meu immediatament ve al cap) que ja permet als usuaris la possibilitat d'incloure un arbre de família, amb fotos i biografies. Llegir la resta d'aquesta entrada »

Hi ha una secció en el seu llibre de cuina familiar dedicada a l'edat de recaptació de fons d'edat coneguda com una venda de pastissos? Si no, podeu afegir aquests 5 consells per a l'èxit de venda de pastissos en una nova secció dedicada a aquests esdeveniments, juntament amb les receptes del seu favorit fàcil de fer regals venda de pastissos.

Amb les escoles i les esglésies amb les vendes de pastissos per recaptar fons, ara també és un bon moment per revisar el que fa que una venda de pastissos amb èxit. Els següents són els meus 5 consells per a l'èxit de venda de galetes: Llegir la resta d'aquesta entrada »

Durant aquesta setmana abans de Yom Kippur (Sants Dies), record de les moltes congregacions jueves que han posat juntes germanor llibres de cuina de recaptació de fons per a les seves causes de caritat.

Una germanor de recaptació de fons de llibres de cuina em vaig trobar fa anys incloïa una lleugera mirada de cor a la vida jueva i la cultura, amb moltes històries divertides dels membres del temple de la germanor entrellaçades entre les receptes. Es deia "Sopa de pollastre" (no confondre amb el best-seller sèrie Sopa de pollastre), i la majoria de les receptes en les categories següents: Llegir la resta d'aquesta entrada »

Netejar el refrigerador, a dia d'avui i va quedar consternat en trobar que he esgotat el meu provisió de tàperes. N auto-nevera com cal hauria d'estar sense un pot de tàperes (en la meva opinió).

Vostè pot fer tant com un cuiner amb tan pocs d'aquests poc salat gemmes en escabetx picant. La meva entremaliadura favorita plat orientada rodanxes de pit de pollastre amb una salsa amb accent de mantega de suc de llimona i .... tàperes.

Heus ací alguns altres usos que tinc per tàperes que he assenyalat en el meu llibre de cuina de la família:
- Farcits d'ou farcit
- Aderezo per amanida César
- Crema de formatge d'untar
- Amanida de pasta
- Pizza topping
- Guarnir Martini
- Salsa tàrtara
- Ingredient de mandonguilles

El que més em preocupa per la meva manca de tàperes a la nevera és que no em vaig adonar que estava fora de tàperes. Oh, Déu. És evident que he estat malament en l'ús de la meva pròpia plataforma de compres de queviures llista! O, si més no he estat negligents a la cuina amb tàperes en general, i no es va adonar que he fet servir l'última part d'ells. De totes maneres, estic obligat a anar en una gran botiga de queviures de tàperes tàperes aquest cap de setmana.

Cookbooking Happy,

Matilda

Quan vam començar el nostre viatge en el món del llibre de cuina de presa de programari, hem tingut alguns supòsits sobre el que els nostres clients prefereixen a l'hora de que la mida final del seu llibre de cuina acabat. Llegir la resta d'aquesta entrada »

Si encara no treure el cap pel nostre portal últimament, vostè es sorprendrà de totes les grans coses que oferim a augmentar el gaudi dels Fantastic Matilde Cookbook Software. Aposto a que no sabia que ara comptem amb bosses de regal bonic que fan l'envasat i el la presentació del seu llibre de cuina a casa de la família va fer com un regal molt més fàcil!

Tenim bosses de mida estàndard bonic regal d'acomodar a la nostra pàgina d'aglutinants mitjà de receptes i receptes de caixes de bastant bé. I, també tenim grans bosses de mida bell regal que són perfectes per a la recepta sencera carpetes de mida, caixes de recepta i altres elements que necessiten una mica més d'espai. Tots els dissenys són bonics acabats, i alguns fins i tot es coordini adequadament amb la carpeta existent i patrons de quadre de recepta que ens dediquem. Llegir la resta d'aquesta entrada »

Com probablement ja saben, el nostre llibre de cuina de receptes i programari no és com qualsevol altre llibre de cuina i programa de la recepta. Alguns llibres de cuina i receptes de programari està dissenyat específicament per a fer llibres de cuina (¡nosaltres!), I alguns llibres de cuina i receptes de programari està dissenyat específicament per a la gestió de receptes (que som nosaltres, també!). El llibre de cuina i programari recepta combina el millor d'ambdós mons.

Per què et fa res? Amb la temporada de grans dones de vacances acostant-se ràpidament, llibre de cuina de receptes i programari ofereix una solució meravellosa per a aquells que els agrada donar regals considerats. Llegir la resta d'aquesta entrada »

De tant en tant, quan estic deprimit, em permeto a un menjar favorit de la infància es coneix com un sandvitx de mortadel fregida. El meu sandvitx de mortadel fregida és força simple i no necessita realment una recepta de família o un llibre de cuina de la família per preparar:

Fregir una rodanxa de mortadel.
Afegir la mortadel fregida a una llesca de pa.
Doble el pa per la meitat (n º de maig, la mostassa, cogombres, enciam, tomàquet requerit).
Menjar el sandvitx de mortadel fregida. Llegir la resta d'aquesta entrada »

Hi ha molts tipus de cuina. Alguns cuiners són meravellosos en la creació de nous plats i amb el que és inusual en el rebost. Altres cuiners són més dependents de les receptes i productes que estan en el lleixa de la botiga de abarrotadas. No obstant això altres cuiners prefereixen el mètode artesà de fer tot per si mateixos (que definitivament és una forma segura de saber exactament el que estàs menjant). Llegir la resta d'aquesta entrada »

Algunes persones pensen que la creació d'un llibre de cuina de la família és pitjor que la d'entrar en treball de part. Pots creure això? Òbviament no han intentat Fantastic Matilde Cookbook Software. Em va assegurar que la creació d'un llibre de cuina de la família no tenia res a veure el treball de qualsevol tipus, però divertit i fàcil.

Puc entendre per què algunes persones poden pensar en la creació d'un llibre de cuina de la família és massa complicat o difícil. Però no ha de ser. Amb el nostre programari fàcil d'usar, vostè no ha de fer qualsevol organització per endavant abans de començar a crear el teu llibre de cuina de la família. Llegir la resta d'aquesta entrada »

Difícil de creure que estem gairebé en el Dia del Treball! Les pàgines del calendari per al 2009 és de moure d'una tirada tan ràpid que sembla que tots estem en dibuixos animats. Si ha de tenir uns quants amics i membres de la seva família a una barbacoa Dia del Treball, per què no fan un treball de part, menys el Dia del Treball a barbacoa? Després d'anys de rebre els partits de la mà d'obra intensiva, tinc més intel ligents, així que aquí estan els meus 10 consells per un treball de part, menys el Dia del Treball per a barbacoa: Llegir la resta d'aquesta entrada »