3
Juliol

Cool Summer Amanides Tome la calor fora a la Cuina

Publicat per: Matilda en Consells de cuina, idees, Ramblings

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sense vots)
Loading ... Carregant ...

cool-summer-salad-4
No importa on vostè està en l'hemisferi nord durant els mesos d'estiu, els dies més calorosos pot fer que vostè desitja per a un dia d'hivern fred. Begudes gelades i àpats més lleugeres estan a l'ordre del dia, i amanides d'estiu fresc de prendre la calor fora de a la cuina encaixen a la perfecció.

L'enciam és el pilar de la majoria de les amanides d'estiu, encara que no és una necessitat de tenir en el seu amanida d'enciam d'estiu fresc. Per exemple, m'agrada les propietats dels nutrients i el sabor de l'espinac crua. Envia-li un dels meus favorits verds per fer amanides d'estiu fresc 7 dies de la setmana:

1. Iceberg
2. Romaine
3. Espinacs
4. Enciam (Bibb, Boston)
5. Cabdell
6. Xarxa enciam de fulla
7. Bok Choy

Per obtenir més varietat en les seves amanides d'estiu fresc, afegir una selecció d'amanides envasades mescles, o afegir les dents de lleó, xicoira. rúcula, escarola, el julivert, coriandre, api, ceba verda. Després es seleccionen els vegetals de fulles verdes, vostè pot optar per afegir o verdures o amanida de fruites a base de la seva estiu fresc.

Vegetable Cool Summer Salad
Slice, ratllar, tallar els tomàquets o cub, cogombre, pastanaga, xampinyons, raves, cebes, pebrots de tots els colors (verd, taronja, vermell, morat i groc), o carbassó. Aquests fan que sigui molt saludable i nutritiva amanida d'estiu fresc. El formatge és un altre gran complement per a aquest tipus d'amanides d'estiu fresc.

Fruites Cool Summer Salad
Slice, ratllar, tallar o peres cub, préssecs, pomes, mangos, pinyes, taronges, kiwi, raïm, els plàtans i les maduixes i afegir als teus verdures. Per descomptat, vostè no necessita verdures d'amanida amb fruita a base d'amanides d'estiu fresc, però poden ser molt bé junts. (Confesso que no fa molt, em vaig menjar un plàtan sencer i algunes maduixes fresques dolços per sopar una nit. Era tan deliciós i satisfactori.)

De vegades em afegir les ametlles, pecanes o nous i coco ratllat a l'amanida fresca d'estiu, depenent del meu estat d'ànim. La meva altra favorita amanida d'estiu fresc es fa dels melons mixtes, com el meló i la síndria amb meló.

Si ho desitja, afegiu una mica d'amanida guarniment (com Miracle Whip), la maionesa més saborosa, iogurt de sabor, els bits de malví, o crema batuda als fruits (excepte els melons). Consell: amanides amb aquest tipus d'addicions són molt saborós quan es congela per un canvi de gelat de postres.

Així que aquest estiu, recordeu portar la calor fora de la cuina amb amanides d'estiu fresc. Estic segur que té moltes idees més fresques amanides d'estiu en el seu llibre de cuina de la família. Vaja, jo ni tan sols parlar de la pasta freda o potencial de fesol fred per a amanides d'estiu genial!

Happy Cookbooking,

Matilda

Fer un llibre de receptes? Fes un cop d'ull a tots els programari de receptes i llibres de cuina vinculant subministraments que tenim a CookbookPeople.com.

My ZimbioTop Stories
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Sense vots)
Loading ... Carregant ...
Aquesta entrada va ser publicada el divendres, juliol 3, 2009 a les 5:53 pm i està arxivada a Consells de cuina, idees, Ramblings. Pots seguir qualsevol resposta a aquesta entrada a través de l'alimentació de la RSS 2.0. Pots deixar una resposta, o trackback des teu propi lloc.

Deixa una resposta

Nom (*)
Mail (no serà publicat) (*)
URI
Comentari