
Ruth i jo seure i xerrar gairebé tots els dies. Si no ens veiem els uns als altres en persona, tenim la nostra conversa per telèfon. De vegades la nostra conversa és a només uns minuts, altres vegades, seguir i seguir. Les nostres converses ens ajuden a donar sentit al món i el seu caos.
Ahir, mentre contemplava a quantes persones es reuniran amb els seus 15 d'abril data límit de presentació d'impostos, durant el te de la nostra conversa es va tornar cap a la fabricació de llibres de cuina de la família (com passa sovint). Parlem de per què la gent li agrada cuinar i crear llibres de cuina de la família:
"Crec que la gent li agrada cuinar, perquè han de menjar, i cuinar és una necessitat", va dir Ruth.
"Això és cert. Però, saps, Ruth, la raó, m'agrada cuinar és que la cuina és creativa, "jo pensava.
"No, no és per això que vostè cuina."
"Què vol dir? Per descomptat, cuinar perquè la cuina és creativa ".
"No A cuinar perquè es pot controlar el resultat. La cuina és probablement l'única cosa a la vida que vostè pot controlar el resultat amb algun grau de certesa. Alguns, que és, a més de la mort i els impostos ", va afegir.
Wow. Que interessant perspectiva. És cert que hi ha alguna cosa a la cuina que és positiva terapèutiques:
- Muntatge i mesurar els ingredients curosament
- El ritual de l'agitació i l'observació de l'olla
- El procés de selecció dels estris i plats per a servir
- La satisfacció de saber que alguna cosa bona sortirà dels seus esforços de
Suposo que Ruth està bé. M'agrada cuinar perquè puc controlar el resultat. Per a mi, com amb els altres, la cuina és en realitat una mena de teràpia relaxant i antídot contra tot el caos de la vida. I després, quan he acabat de cuinar, puc menjar (i escriure sobre això en el meu llibre de cuina de la família)! Què millor teràpia és no?
Cuina Happy & cookbooking,
Matilda
Fer un llibre de receptes? Fes un cop d'ull a tots els programari de receptes i llibres de cuina vinculant subministraments que tenim a CookbookPeople.com.
- Si gaudeixen d'aquest article, és possible que de sortida:
- Bons cuiners són químics Making Magic a la Cuina
- Do Your culleres de mesura a l'alçada?
- Un bloc és una mica com la menopausa ....





Deixa una resposta