От време на време ще добавя в някои от моите любими рецепти. Това е любима моя от Olde страна. "Е" в Olde щандове за Англия.
Йоркшир пудинг, въпреки това, което могат да мислят на янките, няма абсолютно нищо общо с Бил Козби или хапче. Йоркшир пудинг дойде за известно време назад, когато хранителните запаси са кратки и мизерен маси нужда от нещо да протегне един жилав парче месо. Първоначално тя се определя като "английски Месо Мазнините Хляб," Аз вярвам, или пък може да се прави такава част нагоре. Хората от Йоркшир имат репутация за тъпота така че може би не.
Във всеки случай, въпреки слабото начало, тя е възхитителен начин за използване на вкусни drippings от хубава пържола или печено или дори наденица. Винаги го готвя точно за вас, преди да го обслужват. Тя не се задържат, освен ако разбира се, че работи в заведение в Йоркшир, в който случай те ще ви служат за месеца, след като трябва да се изхвърлят.
СЪСТАВКИ
3 / 4 чаша брашно (4 унция)
1 / 2 чаена лъжичка сол
3 / 4 чаша мляко
1 супена лъжица вода
2 яйца
УКАЗАНИЯ
Preheat фурната до 450.
Sift брашно и сол в купа.
Уверете се добре в центъра и добавяне на мляко и вода, постепенно, побеждавайки с дървена лъжица.
Бийт яйца отделно до пухкав.
Добави към брашно се разбърква.
Бийт до мехурчета доведат до повърхността.
Pour тесто в стомна и се съхранява в хладилник за 1 / 2 час.
Когато месото е направено, извадете от тигана и място на топло блюдо.
Re-ритъм бързо тесто и се изсипва в тиган все още горещо за готвене.
Печете във фурна за десет минути при 450.
Намаляване на топлина до 350 и готвене за 15 минути повече, или докато тя е добре възкръснал и се превърна златисто кафяво.
Сервирайте веднага от тиган, в която е варени него.
Осъществяване на рецептата книга? Вижте всички рецепта софтуер и готварска книга задължителни доставки имаме най CookbookPeople.com.
- Ако ви хареса тази статия, можете да проверите:
- Frittering Гост Тези Забравена Veggies
- Най-добър Шоколадова торта Чери Барове можете да направите за Свети Валентин
- Благодарността Предупреждение: Не се сос напитка





5 коментари досега
Оставете отговор