
هناك بعض الأطعمة في الحياة التي لا تقل لي بأنه لذيذ الفول الحار الأساسية التي يتمتع مقلي مع شرائح والسالسا (التي أسميها الغذائية للآلهة). إذا كنت مثل الطعام المكسيكي ، على سبيل المثال ، سوف المفضلة لديك عطلة الأمريكية أن تكون قادمة قريبا : سينكو دي مايو. حسنا ، انها ليست بالضبط اميركي في عطلة ، ولكن قيل لي ان سينكو دي مايو لوحظ في أكثر من ولايات في المكسيك.
انا اعتقد ان هذا بسبب سينكو دي مايو يدل على عذر كبيرة لتصبح munchero "" من المأكولات الخفيفة المكسيكية (وربما شرب الكثير من مرغريتا). وبالنسبة لي المصغرة مهرجان يوم سينكو دي مايو ، وسوف يكون متاحا في أعقاب لمونش :
-- الفول ومقلي (الفاصوليا المعلبة هي على ما يرام) ، تحسنا في الميكروويف
-- رقائق التورتيا (أي العلامة التجارية المفضلة)
-- كما جيدة كما يحصل الصلصا (انظر الوصفة ادناه)
اشياء التي هي كبيرة لهذا الكرنفال مصغرة تشمل ما يلي :
-- صور كريم
-- شرائح أفوكادو (يمكنك أيضا سماش عنه)
-- الكزبرة ، المفروم
-- تمزيقه شيدر أو جاك الجبن
وربما لاحظتم ، يا المصغرة مهرجان بسيط جدا. والشيء الوحيد الذي يجب أن تقوم به هو نوع من السلطة ، والأمر يستحق. وقبل بضع سنوات كنت اكتسبت هذه الوصفة من زميل في العمل ، وكان بعض السالسا أفضل عندي من أي وقت مضى يؤكل. هذا هو وصفة سهلة لجعل وتشنج كبير حار لكمة ، وحتى لا يقاوم هو أن أكون قد لإخفاء كيس رقائق حتى يكون هناك نوع من السلطة ما يكفي من بقايا لبيض مخلوط من صباح اليوم بعد سينكو دي مايو. فمن المؤكد أنها جديرة بما في ذلك في أي كتاب الطبخ الأسرة :
كما جيدة كما يحصل الصلصا
1 يمكن (28 أونصة) هانتس مكعبات الطماطم مع عصير
1 المتوسطة قد حان الطماطم الطازجة ، مكعبات
1 بصلة بيضاء صغيرة ، مكعبات
1 باقة الكزبرة يترك ، وغسلها جيدا ، قلصت من ينبع والمفروم
1 jalapeño الطازجة والفلفل ، والمصنفة ، وdeveined المفروم (إضافة المزيد إذا كنت ترغب زينغ)
1 القرنفل والثوم ، المفروم
1 ملعقة شاي ملح البحر (أو الذوق)
2 ملاعق عصير الليمون (حوالي نصف الجير)
تضاف جميع المكونات إلى حسابك في خلاط وهريس حتى سلس. إذا كنت تفضل chunkier السالسا ، إضافة إضافية المفروم والطماطم الطازج والبصل والكزبرة كما تريد. وتبقي كذلك في الثلاجة (إذا كان هناك أي يسار).
هذه وصفة السالسا يجعل ما يزيد قليلا عن ربع من السالسا التي تساوي أو أفضل من أي يمكنك أن تجد في جرة. يمكنك أيضا أن تجرب وصفة السالسا مع الطماطم (البندورة) الحمراء الناضجة عندما يكونون في الموسم الحالي (أميل إلى استخدام مكعبات الطماطم المعلبة لأنها جيدة باستمرار).
مع السالسا وصفة تقدم ، والآن انت كل مجموعة لجهودكم المصغرة مهرجان يوم سينكو دي مايو. جلب على مرغريتا وMariachis!
ماتيلدا
صنع كتاب صفة؟ التحقق من كل وصفة البرمجيات والتعليمات الملزمة لوازم لدينا في CookbookPeople.com.
- إذا كنت تتمتع هذه المادة ، التي قد تحقق من :
- Scarfing حتى السبانخ وGarbanzos : من يعلم؟
- 3 سهلة صور كريم وخبز وجبن بطاطس القبعات العالية
- فول الصويا ، TVP & نباتي الأريكة البطاطا الفلفل الحار لمشاهدة الألعاب الأولمبية الصيفية





ترك الرد